Просмотров: 5132
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4743
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Салаты
Просмотрено
6124
Шикарный праздничный салат «Фиеста» с курицей, грибами и ананасами
Салаты
Просмотрено
5784
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4817
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Второе
Просмотрено
4728
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких
Салаты
Просмотрено
5114
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Разное
Просмотрено
9453
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Напитки
Просмотрено
4310
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Второе
Просмотрено
4119
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Закуски
Просмотрено
5420
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15222
Ленивая БАНИЦА — простой и обалденный рецепт из Болгарии!
Второе
Просмотрено
14273
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Закуски
Просмотрено
4934
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Завтраки
Просмотрено
5469
Альтернатива любимому блюду — овощные драники
Десерты и выпечка
Просмотрено
9850
Вкусная и аппетитная быстрая пицца на противне — для тех кому лень готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Закуски
Просмотрено
4813
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Закуски
Просмотрено
5123
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!
Второе
Просмотрено
5226
Лучшие в мире обеды: 5 разных вариантов на идеальный обед
Второе
Просмотрено
4764
Куриные отбивные в кляре — сочные и нежные!