Просмотров: 5364
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5451
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Салаты
Просмотрено
5517
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Закуски, Маринады
Просмотрено
7542
Селедка маринованная в яблочном уксусе
Второе
Просмотрено
7445
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!
Второе
Просмотрено
4691
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Разное, Салаты
Просмотрено
6783
Оформление овощных нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Салаты
Просмотрено
7176
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Второе
Просмотрено
4890
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Второе
Просмотрено
5564
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Закуски
Просмотрено
10411
Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9090
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
8847
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Закуски
Просмотрено
18686
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Второе
Просмотрено
6726
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Обалденный рулетик к чаю, который готовится всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Закуски
Просмотрено
6169
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Салаты
Просмотрено
4829
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Разное
Просмотрено
4397
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!