Просмотров: 8554
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7995
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Второе
Просмотрено
6232
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4658
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Разное
Просмотрено
6188
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Кекс с беконом и луком. Вкусная замена бутерброду!
Второе
Просмотрено
5869
Все подруги попросили рецепт! Грибной рулет из лаваша — Муж обожает!
Второе
Просмотрено
4854
Потрясающе вкусные медовые крылышки в духовке
Салаты
Просмотрено
4616
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Второе
Просмотрено
4636
АЗУ «Томатный узел» почти по-татарски. Готовлю часто, гостям нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Однажды подруга преподнесла мне невероятный подарок — огромный эклер, который занял половину стола
Закуски
Просмотрено
8210
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Разное
Просмотрено
7836
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Салаты
Просмотрено
4766
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8537
Кексы из тыквы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6213
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Напитки
Просмотрено
10471
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6847
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5735
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4968
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Второе
Просмотрено
5235
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке