Просмотров: 8064
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4609
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
6176
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
4774
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Закуски
Просмотрено
5315
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Завтраки
Просмотрено
8328
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Второе
Просмотрено
4607
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Завтраки
Просмотрено
5528
Сырники без сахара с яблоками «Начало райского дня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Лёгкий творожный десерт с фруктами для девушек!
Закуски
Просмотрено
4323
Куриное филе в беконе — идеальная закуска для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13826
Тертый пирог: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Завтраки
Просмотрено
5132
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Закуски
Просмотрено
4823
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Салаты
Просмотрено
4827
Очень необычный и оригинальный салат «Необыкновенный»
Второе
Просмотрено
5212
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Второе
Просмотрено
7564
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Салаты
Просмотрено
4588
Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!
Второе, Салаты
Просмотрено
4741
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13877
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Соусы
Просмотрено
11042
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Второе, Закуски
Просмотрено
4582
Нежнейшие кальмары в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту