Просмотров: 8526
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Второе
Просмотрено
8380
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Второе
Просмотрено
4463
Разнообразь свое меню, приготовь говяжьи тефтели с фасолью!
Закуски
Просмотрено
5636
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6830
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
4352
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Второе
Просмотрено
7471
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Второе
Просмотрено
5627
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Салаты
Просмотрено
4676
Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
11481
Вареники по-домашнему с оригинальной начинкой
Завтраки
Просмотрено
5943
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7753
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Первое
Просмотрено
5318
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»
Закуски
Просмотрено
6559
Кабачки маринованные мгновенного поедания. Это суперски вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7314
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Первое
Просмотрено
6210
Сытный суп с мясными фрикадельками
Второе
Просмотрено
6791
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Первое
Просмотрено
6370
Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
5828
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Завтраки
Просмотрено
5505
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
5127
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Закуски
Просмотрено
5086
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром