Десерты и выпечка
Просмотров: 4408

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Салаты
Просмотрено
8554
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
4720
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Второе
Просмотрено
5520
Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Второе
Просмотрено
5419
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Второе
Просмотрено
5339
Рецепт «Перемячи или татарские беляши»: Рецепт от бабушки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Второе
Просмотрено
4242
Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17364
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Второе
Просмотрено
10939
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Напитки
Просмотрено
22141
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
5763
«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6381
Торт » Шоколодное кухэ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10268
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Столько вкуса и наслаждения в одном кусочке!
Закуски
Просмотрено
5065
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол) 
Закуски
Просмотрено
6223
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7436
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой