Десерты и выпечка
Просмотров: 4320

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4550
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Разное, Салаты
Просмотрено
6459
Оформление овощных нарезок
Закуски
Просмотрено
5852
Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Закуски
Просмотрено
11019
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
13879
Замечательное тесто для пиццы. Из тысячи рецептов этот самый правильный!
Закуски
Просмотрено
5011
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Второе
Просмотрено
11903
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3583
Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
12877
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе! 
Салаты
Просмотрено
4478
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Второе
Просмотрено
5474
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
9902
Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
6481
Самые лучшие рулеты из лаваша. Миллион начинок для рулетов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!