Десерты и выпечка
Просмотров: 4444

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
ТОП-6 шоколадных десертов 
Закуски
Просмотрено
5807
Печёночный торт с грибами. Особенно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Ароматный и вкусный мандариновый пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Супершоколадный бисквит
Салаты
Просмотрено
5594
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Закуски
Просмотрено
5872
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Второе
Просмотрено
5146
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Разное
Просмотрено
16988
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине
Второе
Просмотрено
5665
Томленые свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Грушевый пирог с карамельной заливкой — чудесное сочетание. Рекомендую попробовать!
Салаты
Просмотрено
5623
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Второе
Просмотрено
7656
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Салаты
Просмотрено
5328
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Закуски
Просмотрено
7256
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6005
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Второе
Просмотрено
4671
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Первое
Просмотрено
13667
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
5083
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9471
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Салаты
Просмотрено
4571
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!