Десерты и выпечка
Просмотров: 4115

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4193
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе! 
Второе
Просмотрено
5298
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Закуски
Просмотрено
4619
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7852
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Салаты
Просмотрено
9395
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Второе
Просмотрено
4923
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Закуски
Просмотрено
6374
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Салаты
Просмотрено
5299
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Новое
Просмотрено
14977
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Десерты и выпечка
Просмотрено
7540
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Второе
Просмотрено
4266
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Разное
Просмотрено
8103
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Пальчики оближите от удовольствия — домашняя Нутелла!
Закуски
Просмотрено
6863
Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!
Разное
Просмотрено
4235
Праздничный закусочный торт. Оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4726
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Закуски
Просмотрено
8362
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!