Просмотров: 4611
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6393
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!
Закуски
Просмотрено
9575
5 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7016
«Дважды» заварной торт «РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО»
Первое
Просмотрено
4744
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Второе
Просмотрено
4568
Нежная курица с грибами в сливочном соусе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4287
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
5536
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Праздничный пирог с лососем по-русски
Второе
Просмотрено
4733
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
9364
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Второе, Закуски
Просмотрено
4618
Ролл «Филадельфия»
Второе
Просмотрено
7416
Овощная запеканка для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Салаты
Просмотрено
4329
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Второе
Просмотрено
4530
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Закуски
Просмотрено
4974
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Второе
Просмотрено
4719
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Второе
Просмотрено
5228
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!