Просмотров: 4801
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4805
Ну ооооочень вкусно: Фета с чесноком и зеленью
Второе
Просмотрено
4596
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Любимый торт «Наполеон» с вкуснейшим карамельным кремом!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4794
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Закуски
Просмотрено
4944
Маринованная свекла на зиму — влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок
Завтраки
Просмотрено
80601
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Второе
Просмотрено
5050
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Второе
Просмотрено
7185
Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
5135
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9427
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
Второе
Просмотрено
6639
Сочное Овощное рагу: Польза и море вкуса без калорий в каждой ложке
Второе
Просмотрено
5084
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Яблочный пирог вверх дном с карамелью: божественный десерт за полчаса!
Второе
Просмотрено
4130
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Второе
Просмотрено
5244
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Салаты
Просмотрено
4449
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
5309
Шот-коктейли для поддержания здоворья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4154
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9576
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!