Просмотров: 4497
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7735
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Закуски
Просмотрено
13478
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
9147
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10033
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Второе
Просмотрено
4310
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Второе
Просмотрено
6755
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18904
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Соусы
Просмотрено
5339
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4733
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Второе
Просмотрено
6418
Сочная и ароматная домашняя буженина, запеченная с морковью
Закуски
Просмотрено
7276
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
12462
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
4031
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Второе
Просмотрено
4545
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Пицца-рулет из лаваша: частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5432
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Салаты
Просмотрено
4589
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Второе
Просмотрено
4718
Вкусный, яркий, насыщенный рис с овощами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Закуски
Просмотрено
8787
Запеченные шампиньоны к праздничному ужину. Аромат и вкус вас удивит!
Салаты
Просмотрено
6868
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Второе
Просмотрено
4497
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!