Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!

Очень вкусно и необычно!

Ингредиенты:

Мясо куриное копченое — 200 г.
Морковь по-корейски — 100-150 г.
Яйца — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — 100 г.
Зеленый лук — пучок.
Масло — для жарки.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
Яйца сваренные в крутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Куриное мясо, сварить, остудить и также нарезать кубиками.
Огурец нарезать соломкой.
Все составляющие смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Выложить на блюдо и украсить мелко нарезанным зеленным луком.

Приятного аппетита!