Просмотров: 6469
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
14517
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Салаты
Просмотрено
6152
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5622
Торт бисквитный «Мечта» — легко, вкусно и доступно!
Салаты
Просмотрено
5427
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!
Второе
Просмотрено
4674
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4728
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое
Маринады
Просмотрено
4951
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Закуски
Просмотрено
5138
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Второе
Просмотрено
4801
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Второе
Просмотрено
5817
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Удивительно вкусные лепёшки с мясом на оригинальном пивном тесте
Закуски
Просмотрено
5750
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Разное
Просмотрено
7046
Нежное, эластичное, податливое и просто суперское тесто для пельменей на кипятке! !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Первое
Просмотрено
8017
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Второе
Просмотрено
4788
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Закуски
Просмотрено
4817
Угостите гостей мраморным рулетом из курицы. Все будут выпрашивать рецепт!