Просмотров: 6327
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4995
Куриные рулеты с грибами и сыром. Божественно!
Салаты
Просмотрено
10738
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5634
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7344
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Второе
Просмотрено
5476
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Подборка крутых хитростей для идеальной выпечки: Лучшие тортики делают так
Десерты и выпечка
Просмотрено
10004
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Второе
Просмотрено
5181
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Закуски
Просмотрено
6985
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Завтраки
Просмотрено
5769
Превосходный завтрак: нежный омлет
Салаты
Просмотрено
5577
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Первое
Просмотрено
5690
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Разное
Просмотрено
4769
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
4842
Курица с ананасами
Второе
Просмотрено
4989
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Закуски
Просмотрено
5306
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
5191
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — божественное сочетание!
Второе
Просмотрено
5663
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой