Просмотров: 6570
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Американские панкейки
Закуски
Просмотрено
6172
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Второе
Просмотрено
8719
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе, Разное
Просмотрено
14342
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Салаты
Просмотрено
4969
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Второе
Просмотрено
5152
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Закуски
Просмотрено
6622
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7467
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Салаты
Просмотрено
5102
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14858
Пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Хрустящие, рассыпчатые и очень вкусные песочные рогалики с мармеладом
Второе, Завтраки
Просмотрено
5428
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Разное
Просмотрено
5128
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
4902
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
9714
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7850
Медовик с заварным кремом. Нарядный и вкусный!
Второе
Просмотрено
7262
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Салаты
Просмотрено
5674
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
5514
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Завтраки
Просмотрено
5155
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5983
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Завтраки
Просмотрено
5722
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!