Просмотров: 6387
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5884
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Второе
Просмотрено
4874
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
4265
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Салаты
Просмотрено
5901
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
8841
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Салаты
Просмотрено
3927
Очень вкусный праздничный салат из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4506
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
4527
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5264
Фантастическая горбуша под нежнейшим соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
Торт из детства «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Салаты
Просмотрено
5006
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Салаты
Просмотрено
5085
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Разное
Просмотрено
4914
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Салаты
Просмотрено
4117
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5165
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
4122
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Второе
Просмотрено
4856
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Разное
Просмотрено
5194
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Первое
Просмотрено
10160
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать
Первое
Просмотрено
9398
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Напитки
Просмотрено
5704
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу