Просмотров: 6413
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6783
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Салаты
Просмотрено
4622
Вкусный и полезный салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6011
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Второе
Просмотрено
11856
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Первое
Просмотрено
4537
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Творожный пирог с вишней. М-м-м, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5036
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Второе
Просмотрено
6563
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Бабушкины блинчики на кипятке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8104
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Салаты
Просмотрено
4156
Капустный салат с брусникой и яблоком «ЗАЙЧИК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11230
Кулич пасхальный. Самый удачный рецепт пасхальной выпечки!
Второе
Просмотрено
4772
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Второе
Просмотрено
5990
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Второе
Просмотрено
4930
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12373
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Разное
Просмотрено
4139
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Торт «Королевский». Этот рецепт подкупил меня оригинальностью приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе
Просмотрено
4585
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Второе
Просмотрено
6416
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Закуски
Просмотрено
4777
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!