Просмотров: 6364
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4323
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Второе
Просмотрено
4660
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Закуски
Просмотрено
6288
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Напитки
Просмотрено
5771
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Второе
Просмотрено
4628
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!
Салаты
Просмотрено
5051
Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5284
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Второе
Просмотрено
4472
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Второе, Разное
Просмотрено
4936
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Закуски
Просмотрено
5515
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Второе
Просмотрено
5897
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Второе
Просмотрено
8201
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8709
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
7368
Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!
Второе
Просмотрено
5247
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Разное
Просмотрено
5192
Лимонная соль
Второе
Просмотрено
4419
Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4713
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Закуски
Просмотрено
5453
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами