Просмотров: 5942
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3897
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Черничный пирог — десерт с ароматом и вкусом свежих ягод, не оставляющий равнодушными никого!
Второе
Просмотрено
4097
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Разное
Просмотрено
5211
Воздушный крем на основе творога для тортов
Первое
Просмотрено
4581
Окрошка с курицей и помидорами. На 100 грамм всего 54.39 ккал!
Второе
Просмотрено
4052
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Закуски
Просмотрено
4126
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4373
Драники с сыром
Закуски
Просмотрено
6221
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Соусы
Просмотрено
4171
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Второе
Просмотрено
6693
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Второе
Просмотрено
4299
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Салаты
Просмотрено
4968
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Салаты
Просмотрено
6190
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Соусы
Просмотрено
4585
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Салаты
Просмотрено
7248
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4172
Салат «Каприз» — даже истинные гурманы оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4288
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5387
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Салаты
Просмотрено
3627
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4718
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
7780
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !