Просмотров: 6279
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Наше почтение автору рецепта!
Второе
Просмотрено
5313
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Первое
Просмотрено
6379
1 раз приготовила и влюбилась навсегда! Финский суп с лососем и сливками
Второе, Закуски
Просмотрено
10276
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5371
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.
Второе
Просмотрено
4374
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами
Второе
Просмотрено
5048
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7522
Самый быстрый торт «Выручайка» за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4762
Оригинальная печень с овощами. Такой вариант, точно Вас удивит!
Второе
Просмотрено
5086
Буду готовить, пока не надоест — запеканка из кабачков
Салаты
Просмотрено
6399
Салат «Кокетка» с крабовыми палочками и ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Топ-6 пирогов на кефире
Первое
Просмотрено
5015
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Разное
Просмотрено
26895
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Соусы
Просмотрено
10091
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
9844
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5330
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Закуски
Просмотрено
4555
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!