Просмотров: 6544
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5427
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5065
В этом блюдо море вкусов и ароматов: Паста с брокколи и песто
Первое
Просмотрено
5747
Классический овощной суп с зеленым горошком и цветной капустой
Салаты
Просмотрено
5238
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Ароматный хлебушек по-деревенски
Закуски
Просмотрено
4848
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Первое
Просмотрено
7398
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Легкий и чудесный на вкус ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ
Закуски
Просмотрено
5831
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Закуски
Просмотрено
4546
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Второе
Просмотрено
4577
Ароматное и сочное Куриное филе в необычном маринаде!
Закуски, Новое
Просмотрено
5312
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Закуски
Просмотрено
7792
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4916
Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Закуски
Просмотрено
4991
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12663
Пирожки за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5516
В копилку праздничных рецептов — Салат «Наваждение»
Салаты
Просмотрено
5434
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Салаты
Просмотрено
6075
Нежный и воздушный Салат «Сyгроб». Стоит переписать в поваренную книгу!