Просмотров: 6175
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4816
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Завтраки
Просмотрено
4240
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Разное
Просмотрено
13522
Каждый день жую семя льна натощак и запиваю водой: результаты впечатляют!
Второе
Просмотрено
5137
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4138
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5468
Соте из баклажанов. Универсальное блюдо, которое выступает как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска!
Салаты
Просмотрено
4750
Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами
Второе
Просмотрено
4519
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Салаты
Просмотрено
5054
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Второе
Просмотрено
4389
Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
4055
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!
Напитки
Просмотрено
5214
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Салаты
Просмотрено
4526
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5141
Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!
Второе
Просмотрено
5406
Сочные куриные котлеты с рисом
Второе
Просмотрено
4954
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Закуски
Просмотрено
6090
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Второе
Просмотрено
5781
Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин!