Просмотров: 6526
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17726
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Салаты
Просмотрено
6232
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11783
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Первое
Просмотрено
5479
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Второе
Просмотрено
6033
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Второе
Просмотрено
5566
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
9466
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Закуски
Просмотрено
10924
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Закуски
Просмотрено
5359
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
6058
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7474
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Закуски
Просмотрено
4455
Праздничный рулет из свинины
Закуски
Просмотрено
5632
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
5601
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Второе
Просмотрено
4618
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Лучшая выпечка этого сезона — булочки с маком и сахаром
Второе
Просмотрено
11973
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Первое
Просмотрено
5820
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!