Просмотров: 5917
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6762
Сметанник — желейный десерт
Второе
Просмотрено
5684
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Второе
Просмотрено
6198
Обалденный плов на сковороде — очень вкусный и сытный!
Напитки, Разное
Просмотрено
10584
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!
Закуски
Просмотрено
6082
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Второе
Просмотрено
7437
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Потрясающие пирожки из тонкого теста — быстро и без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4825
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Второе
Просмотрено
4544
Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!
Второе
Просмотрено
4590
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Второе
Просмотрено
6109
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6742
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Салаты
Просмотрено
6374
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
4922
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Соусы
Просмотрено
6284
Подборка из 22 вкусных соусов
Закуски
Просмотрено
4904
Сырно яичный рулет с куриным фаршем к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Творожный десерт с виноградом
Салаты
Просмотрено
4724
Острый салат с куриными желудками и морковкой. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6333
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе