Просмотров: 6029
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Закуски
Просмотрено
5069
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Второе
Просмотрено
5791
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Второе
Просмотрено
6431
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Завтраки
Просмотрено
4884
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4837
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Второе
Просмотрено
6364
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8899
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
20533
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Второе
Просмотрено
5423
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7443
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Второе
Просмотрено
4517
Нежное мясо в медовом маринаде: Вы даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Салаты
Просмотрено
5219
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Разное
Просмотрено
6440
Проблема дефицита кальция решена. Теперь яичную скорлупу я буду использовать только так!
Завтраки
Просмотрено
7540
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом