Просмотров: 7186
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4396
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Баварские булочки с джемом — лучшая выпечка!
Второе
Просмотрено
4090
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Закуски
Просмотрено
5422
Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут
Первое
Просмотрено
6701
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Закуски
Просмотрено
5092
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Закуски
Просмотрено
4436
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
7418
Замечательная подборка бутербродов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
4498
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11479
Безупречный шоколадный торт с «пьяным» черносливом и карамельно-сливочным кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
4613
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4074
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Второе
Просмотрено
7896
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Второе
Просмотрено
9343
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Салаты
Просмотрено
6169
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Салаты
Просмотрено
5277
В копилку рецептов — салат «Успех»