Просмотров: 7263
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог
Второе
Просмотрено
6976
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Закуски
Просмотрено
9254
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Второе
Просмотрено
4792
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Соусы
Просмотрено
4868
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Салаты
Просмотрено
22407
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Второе
Просмотрено
4824
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
25328
Невероятно вкусная и очень красивая выпечка – готовим польский пляцок Pani Walevska
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Закуски
Просмотрено
7155
Баклажанные рулетики на зиму – это одно из самых вкусных и полезных блюд, которое вы можете закрыть в банки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
4995
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Любимая мамина выпечка — Творожные завитушки в сметанной заливке. Аромат так и манит!
Закуски
Просмотрено
5086
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
5597
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10929
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Капустный заливной пирог
Второе
Просмотрено
7951
Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!
Второе
Просмотрено
5047
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Второе
Просмотрено
6256
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Второе
Просмотрено
4402
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!