Просмотров: 7121
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Трубочки со сгущенкой
Второе
Просмотрено
5169
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10198
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе, Закуски
Просмотрено
5202
Карбонат из курицы
Второе
Просмотрено
5348
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Салаты
Просмотрено
6170
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4540
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Второе
Просмотрено
4955
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Второе
Просмотрено
4571
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Второе
Просмотрено
5368
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Закуски
Просмотрено
5605
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6606
Ванильный творожник на шоколадном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Творожный торт: Вкусняшка, которой нет цены
Закуски
Просмотрено
4705
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7747
Дагестанские лепешки
Салаты
Просмотрено
4604
Интересный весенний салат «Солнечный» с редисом и маслинами
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Королевский торт! Без использования муки!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6038
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Закуски
Просмотрено
4896
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
7132
Варенье из тыквы с лимоном «Союз рыжих»
Второе
Просмотрено
5298
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!