Просмотров: 7338
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7817
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Первое
Просмотрено
5536
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Второе
Просмотрено
23356
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Второе, Разное
Просмотрено
11062
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7311
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Закуски
Просмотрено
5902
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Вкуснейший яблочный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10999
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
ТОП — 8 самой Вкусной и румяной Выпечки в моей семье!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4838
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Невероятно красивый и вкусный леопардовый торт модного принта не оставит равнодушными наших прекрасных девушек!
Второе
Просмотрено
5394
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Низкокалорийный тортик!
Закуски
Просмотрено
4579
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем
Салаты
Просмотрено
4252
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Второе
Просмотрено
5335
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9876
Очень вкусные, слоистые и рассыпчатые рогалики, просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4893
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Салаты
Просмотрено
4797
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!