Просмотров: 6913
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4706
Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Разное
Просмотрено
11747
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Салаты
Просмотрено
21571
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Салаты
Просмотрено
5919
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Разное
Просмотрено
4893
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Второе
Просмотрено
5351
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4508
Оригинальные булки «Гусенички»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4185
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18384
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
4543
Вкусный крабовый салат с черносливом — украсит любой вечер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Побалуйте себя настоящим наслаждением: волшебный воздушный торт «Сама нежность»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Напитки
Просмотрено
7435
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Ароматные лепешки Патыр к обеду!
Закуски
Просмотрено
4190
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17988
Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: простой рецепт
Салаты
Просмотрено
4438
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!