Просмотров: 5522
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Так быстро я еще вареники не лепила!
Вареники с картофелем и грибами
Вареники любят все! Моя семья обожает с картошкой и вишней. Но — кушать любят все, а готовить, зачастую времени не хватает.
Я уверенна, так вареники Вы еще не лепили!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 2,5 так.
- Картофель — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль, сливочное масло и сметану, влейте теплую воду. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть.
Для начинки: пюре, соедините с обжаренными грибами и мелко нарезанной зеленью.
Тесто разделите на три куска. Кусок теста раскатайте длинным широким пластом. Выложите начинку, как показано на рисунке, отступая по 5 см друг от друга.
Заверните края теста и прижмите пальцами.
Стаканом выдавите вареники (как на рисунке).
Вареники готовы. Видите как легко и просто!
Хотите отварите их в подсоленной воде, хотите заморозьте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Закуски
Просмотрено
4415
Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель
Второе
Просмотрено
5880
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Салаты
Просмотрено
4963
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Салаты
Просмотрено
5364
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Второе
Просмотрено
5356
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Второе
Просмотрено
5168
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Закуски
Просмотрено
8324
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
21874
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Второе
Просмотрено
5816
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Первое
Просмотрено
5724
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Напитки
Просмотрено
21617
Готовим томатный сок без соковыжималки
Завтраки
Просмотрено
4983
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Второе, Закуски
Просмотрено
5119
Буррито: лучший рецепт
Второе
Просмотрено
4900
Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»
Второе
Просмотрено
4925
Очень вкусные голубцы в томатном соусе — объедение!
Закуски
Просмотрено
4856
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Второе
Просмотрено
6527
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Второе
Просмотрено
4154
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Абрикосовые квадратики — нежный десерт к чаю!