Просмотров: 5629
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Салаты
Просмотрено
8147
Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!
Второе
Просмотрено
6254
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
6231
Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
6900
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Второе
Просмотрено
4309
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4218
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Салаты
Просмотрено
4482
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4968
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7485
Еврейская намазка на хлеб — моя «не еврейская» семья просто обожает!
Салаты
Просмотрено
6033
Оригинальный свекольный салат с грибами — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Закуски
Просмотрено
5367
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Второе
Просмотрено
6378
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Второе
Просмотрено
6471
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Салаты
Просмотрено
4181
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9236
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!