Просмотров: 5527
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4652
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Второе, Соусы
Просмотрено
7203
9 рецептов подливы к макаронам
Второе
Просмотрено
4592
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Соусы
Просмотрено
4672
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Второе
Просмотрено
4126
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Салаты
Просмотрено
5211
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Второе
Просмотрено
4406
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!
Второе
Просмотрено
4946
Ленивая макаронная запеканка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4666
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Закуски
Просмотрено
4453
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Второе
Просмотрено
4812
Благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Салаты
Просмотрено
5120
Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень
Десерты и выпечка
Просмотрено
8356
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Второе
Просмотрено
5368
Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Закуски
Просмотрено
7153
Пучок зеленого лука, мука и вода… Объедение!
Второе
Просмотрено
4271
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Закуски
Просмотрено
4575
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!