Просмотров: 5602
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4653
Идеальный ужин — курица в топленом молоке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Салаты
Просмотрено
5043
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8715
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Самый Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Второе
Просмотрено
4178
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Закуски
Просмотрено
5130
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Второе
Просмотрено
5344
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Закуски
Просмотрено
7092
Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5516
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Закуски
Просмотрено
4935
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
12231
Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4515
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!