Просмотров: 5725
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7872
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Разное
Просмотрено
9524
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Творожная радость для моих деток «Веселые Солнышки»
Салаты
Просмотрено
7015
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
5786
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!
Напитки
Просмотрено
5934
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Лимонные квадратики. Аромат кружит голову, тесто тает в руках!
Салаты
Просмотрено
6192
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Второе
Просмотрено
5687
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
5196
Сочная скумбрия, запеченная в духовке. Очень вкусно и полезно!
Закуски, Новое
Просмотрено
4642
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Закуски
Просмотрено
7442
Нежный Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска!
Завтраки
Просмотрено
5063
Замечательные и сытные пирожки за пару минут из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Второе
Просмотрено
14939
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Второе
Просмотрено
4742
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Напитки
Просмотрено
5729
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Второе
Просмотрено
6851
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
16735
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Соусы
Просмотрено
6411
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Салаты
Просмотрено
4617
Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!
Разное
Просмотрено
5738
Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!