Просмотров: 5923
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4627
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой
Закуски
Просмотрено
4518
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Салаты
Просмотрено
6691
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
4927
Простой, но очень вкусный салатик к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Десерт королей — Фундучная «Павлова» с карамельным заварным кремом, взбитыми сливками и припущенными фруктами
Салаты
Просмотрено
4394
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5569
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Торт-шарлотта «Мохито» — десерт дойный праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7814
Уникальные советы повара — как варить каши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6401
Маффины «Шармель»
Закуски
Просмотрено
5797
Обворожительная закуска к праздничному столу — Фаршированный чернослив
Завтраки
Просмотрено
3572
Креативные завтраки на те моменты, когда совсем нет свободного времени и в холодильнике мало продуктов
Разное
Просмотрено
10331
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)
Десерты и выпечка
Просмотрено
9342
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина
Закуски, Новое
Просмотрено
5963
Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16974
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Десерты и выпечка
Просмотрено
8827
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Разное
Просмотрено
5279
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Второе
Просмотрено
4902
Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Закуски
Просмотрено
7132
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Разное
Просмотрено
8545
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!