Просмотров: 5120
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Рыбка получается необычайно нежная, просто тает во рту!
Ингредиенты и приготовление:
Для тузлука (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды берем 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара без горки. Растворить любым способом (можно нагреть и остудить).
Заливаем тузлуком рыбу и прикрываем тарелкой. Ставим минимум на сутки в морозилку.
Рассол не превращается в кусок льда и размораживается до последней льдинки!!!
Рыбку ополоснуть в воде и обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Второе
Просмотрено
7692
Рулет из лосося — вкусно и просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
8950
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Второе
Просмотрено
4585
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Второе
Просмотрено
5517
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Салаты
Просмотрено
4928
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Закуски
Просмотрено
8975
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Полезные конфетки на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5393
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Второе
Просмотрено
7204
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Салаты
Просмотрено
4841
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Салаты
Просмотрено
5494
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Разное
Просмотрено
7069
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Второе
Просмотрено
4866
Картофель, запеченный с адыгейским сыром — готовь вкуснее, чем раньше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Пирожное из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
5265
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Закуски
Просмотрено
4825
Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!
Салаты
Просмотрено
6205
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»