Второе

Просмотров: 4913

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.

Просмотрено

«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!

Просмотрено

Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!

Просмотрено

Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

Просмотрено

6 полезных заправок для ваших любимых салатов

Просмотрено

6 простых и полезных способов добавить ягоды в основные блюда

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Просмотрено

Простой и красивый салат — «Лесная хижина»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!

Просмотрено

Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!

Просмотрено

Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные конфеты ручной работы — тоффи с орешками и шоколадом!

Просмотрено

Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!

Просмотрено

Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенные хлебцы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки

Просмотрено

Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»