Второе

Просмотров: 4760

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!

Просмотрено

Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!

Просмотрено

Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»

Завтраки

Просмотрено

Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами

Просмотрено

Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!

Просмотрено

Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух

Просмотрено

Отличная идея к ужину — бефстроганов с гречневой кашей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!

Просмотрено

Самая лучшая домашняя ветчина — это сочетание нескольких видов мяса, благодаря чему она сочная и пикантная

Просмотрено

Обалденная картошка, тушенная с курицей в молоке. Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!

Просмотрено

Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «

Просмотрено

Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами

Просмотрено

Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте

Просмотрено

Рекомендую вам очень быструю горячую закуску — великолепный хлеб, запеченный с чесноком, сыром и зеленью.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик с заварным кремом

Просмотрено

Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой

Просмотрено

Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок

Просмотрено

Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы

Просмотрено

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками