Второе
Просмотров: 5014

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7102
Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6699
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
10858
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Безумно вкусные и очень шоколадные трюфели
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Соусы
Просмотрено
5441
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Закуски
Просмотрено
4743
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Второе
Просмотрено
4590
Идеальный ужин для большой семьи — запеканка из макарон с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Карамельный чизкейк: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5769
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
7071
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5528
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5504
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Напитки
Просмотрено
5572
Мандариновый смузи
Закуски
Просмотрено
12000
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7768
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд 
Второе
Просмотрено
4954
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
4752
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Второе
Просмотрено
5238
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Салаты
Просмотрено
4789
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Салаты
Просмотрено
5982
Топ-10 салатиков для детского праздника
Завтраки
Просмотрено
5340
Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!
Второе
Просмотрено
5029
Фрикасе из курицы с картофелем «Пикантное блюдо»