Второе

Просмотров: 4991

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

Салат «Морской»

Просмотрено

Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом

Просмотрено

Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!

Просмотрено

Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!

Просмотрено

Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами

Просмотрено

2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи

Просмотрено

Мясо по-тайски

Просмотрено

Лионский салат — вкусный, легкий, летний…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Карпатка» с заварным кремом

Просмотрено

Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста

Просмотрено

Удивите своих гостей: 10 идей для канапе

Просмотрено

Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”

Просмотрено

Сырная подлива для макарон

Просмотрено

Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мясной пирог из лаваша — Невероятная закуска за 20 минут!

Просмотрено

Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!

Просмотрено

Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!

Просмотрено

Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!

Просмотрено

Простой и в тоже время великолепный рецепт — картофельные «завитки»

Просмотрено

Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!