Второе
Просмотров: 4602

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5417
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
30988
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Закуски
Просмотрено
4852
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7635
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
7679
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Закуски
Просмотрено
4882
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
4286
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
8441
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5244
В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной
Второе
Просмотрено
6640
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Второе
Просмотрено
4250
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Второе
Просмотрено
5256
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4915
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Закуски
Просмотрено
4428
Удивительно вкусная консервированная редиска на зиму. Не упусти сезон!
Закуски
Просмотрено
5479
Мясной рулет из лаваша. Даже гости просили рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Второе
Просмотрено
7064
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Разное
Просмотрено
5460
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Маринады
Просмотрено
9147
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Домашний торт «Баунти» в шоколадной глазури — райское наслаждение!