Второе
Просмотров: 4652

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Второе
Просмотрено
5015
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Второе
Просмотрено
4546
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5407
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4867
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Яблочно-ореховый торт без выпечки. Польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Салаты
Просмотрено
5276
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Салаты
Просмотрено
5111
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!
Разное
Просмотрено
11186
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
5152
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Для ленивых: Сырные лепешки с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Второе
Просмотрено
4285
Карп запеченный с начинкой из яиц
Второе
Просмотрено
6093
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Великолепный торт «Подружка» — удивите не только подружек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Второе
Просмотрено
4498
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Соусы
Просмотрено
4073
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!