Просмотров: 4268
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Вкуснейшая домашняя ветчина
Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6742
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Напитки
Просмотрено
5645
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Закуски
Просмотрено
4212
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Второе
Просмотрено
3943
Спагетти со сливочно-грибным соусом: идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4603
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Первое
Просмотрено
5404
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Второе
Просмотрено
4567
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
3984
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
4513
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Второе
Просмотрено
3848
От этого блюда все в полном восторге — Курица в молоке, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9753
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Второе
Просмотрено
4604
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Второе
Просмотрено
3732
Испанская классика — тортилья с картофелем
Закуски
Просмотрено
5887
Восточные гренки
Закуски
Просмотрено
4221
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Второе
Просмотрено
4615
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Закуски
Просмотрено
4071
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!
Второе
Просмотрено
4856
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Салаты
Просмотрено
4041
Незатейливый, но при этом бесподобный салат «Ташкент» с редькой и говядиной