Просмотров: 5145
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9769
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Салаты
Просмотрено
4750
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4867
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9543
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Второе
Просмотрено
4750
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!
Второе
Просмотрено
4914
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Салаты
Просмотрено
4659
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне
Первое
Просмотрено
5289
С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп
Второе
Просмотрено
4454
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами
Второе
Просмотрено
4989
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Второе, Закуски
Просмотрено
7268
Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
Второе
Просмотрено
4443
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Салаты
Просмотрено
5354
Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!
Салаты
Просмотрено
6215
Морковный салат с сыром — простой салатик для повседневного меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7705
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Напитки
Просмотрено
5898
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Второе, Новое
Просмотрено
4736
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
7010
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5407
Риззотто с овощами
Второе
Просмотрено
5755
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
5129
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Салаты
Просмотрено
5019
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»