Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!

Вы прямо сейчас научитесь печь лучший десерт с вишней который вы когда-нибудь пробовали!

Ингредиенты:

масло — 200 грамм;
мука — 500 грамм;
кефир — 300 миллилитров;
разрыхлитель — 5 грамм;
ваниль — 1 пакетик;
соль — 5 грамм.

Для начинки:

консервированная вишня — 400 грамм;
сахар — 200 грамм.

Вишневая улитка. Пошаговый рецепт

Пшеничную муку смешать с солью, разрыхлителем и сливочным маслом, перетереть ножом.
Налить кефир, замесить руками тесто. Оно должно быть мягким.
Раскатать толщиной примерно 3 миллиметра, разрезать на прямоугольники толщиной 10 сантиметров, в длинну они должны быть примерно 25 сантиметров.
На середину каждого прямоугольника выкладываем вишню и обильно посыпаем сахаром.
Защипать в трубочку.
Положить трубочки в спиралевидном виде в форму.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40 минут.
Достать из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!

Вишневая улитка очень понравится вам и вашим родным за безупречный вкус! Приготовьте и убедитесь в этом сами! Но осторожно, здесь есть один минус — за вами будут ходить и просить испечь такой пирог снова!

Источник