Просмотров: 7692
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5596
Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком
Второе
Просмотрено
5981
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Незамысловатый пирог из куриной грудки — очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4550
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5584
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
5132
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Салаты
Просмотрено
4903
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Второе
Просмотрено
5683
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Закуски
Просмотрено
6265
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Нежный маковый тортик к чаю!
Салаты
Просмотрено
5243
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7549
Маффины шоколодные
Второе
Просмотрено
7505
Топ-8 самых вкусных детсадовских рецептов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7125
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Второе
Просмотрено
4567
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Второе
Просмотрено
7488
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Первое
Просмотрено
12764
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Второе
Просмотрено
4790
Оригинальный рецепт фаршированной курицы: мясо в мясе. Такой вкуснятины вы ещё не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14103
Пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
4484
Ароматные шашлычки-гриль — всегда готовлю для любимых!
Закуски
Просмотрено
5349
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4116
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!