Просмотров: 7373
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4292
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Разное
Просмотрено
4093
Как почистить селедку быстро и без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3883
Отпразднуем начало осени Тыквенными, пряными кексиками!
Второе
Просмотрено
5529
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5606
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде
Закуски
Просмотрено
4110
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
7336
Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Завтраки
Просмотрено
5428
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Легкий «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Второе
Просмотрено
4680
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
6154
Куриное филе с хрустящей корочкой. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Второе
Просмотрено
4907
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Салаты
Просмотрено
3757
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Второе
Просмотрено
5006
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4173
Оригинальный грибной салат с курицей и сыром — можно им гордиться!
Салаты
Просмотрено
4129
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Вишнёвый клафути: люблю его бесконечно!⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Второе
Просмотрено
4959
Курица запеченная под тертым картофелем
Второе, Новое
Просмотрено
6411
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Второе
Просмотрено
3928
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Закуски
Просмотрено
5194
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!