Просмотров: 7746
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5212
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!
Второе
Просмотрено
4974
Готовим самые известные спагетти Болоньезе…Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Незамысловатый пирог из куриной грудки — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4020
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
4451
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6302
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6183
Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком
Завтраки
Просмотрено
5051
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Второе
Просмотрено
4510
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Салаты
Просмотрено
6577
Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами
Закуски
Просмотрено
4587
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8712
Торт «Кудрявый парень» — нереально вкусный и мегабольшой!
Закуски
Просмотрено
5796
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Второе
Просмотрено
5403
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4180
Плов с грибами — ароматный, вкусный и простой!
Второе
Просмотрено
5188
Куриные бедрышки запеченные под сыром: так вкусно, словами не описать!
Закуски
Просмотрено
4907
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4502
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
14309
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом