Просмотров: 21567
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6726
Салат в «морковках» из слоеного теста
Второе
Просмотрено
4932
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6614
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4288
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Второе
Просмотрено
5059
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Салаты
Просмотрено
4981
Такого Вы точно не пробовали! Изумительный салат из цветной капусты и апельсина
Закуски
Просмотрено
5177
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Салаты
Просмотрено
5576
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5906
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Домашний апельсиновый мармелад: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7534
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
7502
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Второе
Просмотрено
4483
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Салаты
Просмотрено
4872
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Второе
Просмотрено
5216
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Закуски, Новое
Просмотрено
7970
Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!
Разное
Просмотрено
5068
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Закуски
Просмотрено
5951
Успей заготовить, как раз к Новогодним праздникам — Консервированные арбузы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!