Десерты и выпечка

Просмотров: 21452

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Ароматная закуска всего за пару минут!

Просмотрено

Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму

Завтраки

Просмотрено

Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки

Просмотрено

Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками

Просмотрено

Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Индийские воздушные «пури». Постное блюдо

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!

Просмотрено

Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!

Просмотрено

Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком

Просмотрено

Готовим фаршированный кальмар во фритюре

Просмотрено

Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!

Просмотрено

Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине

Просмотрено

Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!

Просмотрено

Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно

Просмотрено

Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Яблочные оладьи на завтрак – залог удачного дня!

Просмотрено

Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой

Просмотрено

Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами

Просмотрено

Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!

Просмотрено

Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!