Просмотров: 11231
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
4974
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Первое
Просмотрено
5392
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Салаты
Просмотрено
5461
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5752
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
4946
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Закуски
Просмотрено
6839
Мешочки из сыра сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Сегодня я научу Вас готовить быстрый и вкусный пирог с творогом
Закуски
Просмотрено
4614
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
7143
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Второе
Просмотрено
5147
Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4544
Сочные рыбные котлетки. Вот что нужно добавить, чтобы это блюдо стало еще вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5442
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Салаты
Просмотрено
5812
Великолепный крабовый салат «Хрум-хрум» с плавленным сырком и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4833
Аппетитная и ароматная свинина с луком и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Торт «Панчо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой