Просмотров: 10948
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4358
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5934
Открытый пирог с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Второе
Просмотрено
7525
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8717
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Второе
Просмотрено
10956
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Салаты
Просмотрено
10155
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4886
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4704
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Закуски
Просмотрено
4140
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Напитки
Просмотрено
6730
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Второе
Просмотрено
6226
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
7332
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Второе
Просмотрено
4698
Нудли по-украински
Второе
Просмотрено
5147
Когда все остальное уже давно приелось — Аппетитные мясные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
4483
Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6777
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Пирог «Восхитительный». Рецепт на все случаи жизни. Готовится быстро и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Салаты
Просмотрено
5571
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций