Просмотров: 11047
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Изумительный сметанник на сковороде. Простой и быстрый способ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Салаты
Просмотрено
4842
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Закуски
Просмотрено
6387
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
Лоранский пирог с курицей и грибами
Разное
Просмотрено
6926
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!
Закуски
Просмотрено
4474
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5041
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4301
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Закуски
Просмотрено
5135
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5136
Сырное пюре Алиготе. Вкуснее вкусного!
Салаты
Просмотрено
5971
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Первое
Просмотрено
4609
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8593
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Второе
Просмотрено
6248
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Второе
Просмотрено
5291
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Закуски
Просмотрено
4137
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Салаты
Просмотрено
5037
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Второе
Просмотрено
4647
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!