Просмотров: 11340
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5163
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
5064
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4727
Мясо по-итальянски в томатном соусе — лучший способ быстро накормить семью ресторанным блюдом!
Салаты
Просмотрено
4917
Салат » Бриз»
Салаты
Просмотрено
4825
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Завтраки
Просмотрено
7600
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Мама всегда пекла его на праздники — Вкуснейший торт “Птичье Молоко”
Закуски
Просмотрено
6584
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
7157
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Второе
Просмотрено
6267
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6670
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11127
Львовский сырник — секретный рецепт моей бабули из Львова! Наслаждалась им на завтрак каждое лето
Закуски, Новое
Просмотрено
4770
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!
Закуски
Просмотрено
6200
Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5622
Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8371
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Салаты
Просмотрено
5599
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Второе
Просмотрено
7706
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!