Просмотров: 11302
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5050
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7858
Любимый торт из детства «Трухлявый пень»
Закуски
Просмотрено
8132
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Закуски
Просмотрено
6444
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Закуски
Просмотрено
6580
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Разное
Просмотрено
4996
5 вариантов правильного питания на целый день
Первое
Просмотрено
6114
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Второе
Просмотрено
5140
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Второе
Просмотрено
4517
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Салаты
Просмотрено
5359
Для фанатов баклажанов — Салат «Шикарный»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6318
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Закуски
Просмотрено
4957
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Закуски
Просмотрено
4459
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Второе
Просмотрено
4854
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Салаты
Просмотрено
11145
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Второе
Просмотрено
5354
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
4317
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Салаты
Просмотрено
5895
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!