Просмотров: 11021
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5138
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
4605
Салат из редиса, огурца и сухариков — отличный выбор к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов!
Закуски
Просмотрено
4929
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Завтраки
Просмотрено
4246
Самое полезное в этом блюде – кальмары. Они рекордсмены по содержанию кобальта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
5529
Готовим пасту с соусом за 10 минут
Завтраки
Просмотрено
5317
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Запеканка из кабачка с сыром фета: всегда получается восхитительной!
Закуски
Просмотрено
4315
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8315
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Салаты
Просмотрено
4250
Салат У КАМИНА с грибами, орехами и сыром
Завтраки
Просмотрено
5109
Хрустящие трубочки
Закуски
Просмотрено
5143
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5510
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Второе
Просмотрено
4611
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Второе
Просмотрено
4540
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Второе
Просмотрено
4864
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке