Закуски

Просмотров: 4609

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Закуска супер!

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г

Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!

Просмотрено

Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!

Просмотрено

До чего дошел прогресс! Вкусный и ароматный шашлык в мультиварке

Завтраки

Просмотрено

Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды

Просмотрено

Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный картофельный пирог с большим количеством сочной начинки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой

Просмотрено

Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде

Просмотрено

Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра

Просмотрено

Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.

Просмотрено

Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!

Просмотрено

Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания

Просмотрено

Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!

Просмотрено

Салат из пекинской капусты с курицей — Не классический рецепт моей Крестной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца «Гавайская» — для Вас, любители пиццы!

Просмотрено

Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

Просмотрено

Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!

Второе, Новое

Просмотрено

Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!

Просмотрено

Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге

Просмотрено

Нежнейший йогуртовый пудинг на основе рецепта «Умного» пирожного

Просмотрено

Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!

Просмотрено

Вкусный салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой