Закуски

Просмотров: 4740

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Закуска супер!

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г

Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!

Просмотрено

Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!

Просмотрено

Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто

Просмотрено

Идеальные варианты подачи фруктов на праздничный стол! Справится каждая хозяйка!

Просмотрено

Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!

Просмотрено

Самый вкусный салат с корейской морковкой

Просмотрено

Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт ″Нежное облако″

Просмотрено

5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!

Просмотрено

Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!

Просмотрено

Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками

Просмотрено

Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное диетическое печенье к чаю!

Просмотрено

Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!

Просмотрено

Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная

Просмотрено

Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева

Десерты и выпечка

Просмотрено

Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами