Просмотров: 4258
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Второе
Просмотрено
5735
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Закуски
Просмотрено
7943
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
6484
Рецепты на миллион: Самые вкусные рецепты салатов на праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
7765
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4874
Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16513
Галаретка — Освежающий ДЕСЕРТ в летнюю жару
Второе
Просмотрено
4029
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
10698
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Закуски
Просмотрено
5704
Шампиньоны с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4267
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6622
Быстрый медовый пирог из серии «проще не бывает»!
Второе
Просмотрено
5584
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Королевская ватрушка с курагой — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4056
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Разное
Просмотрено
5602
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Второе, Завтраки
Просмотрено
4983
Сосиски в картошке
Второе
Просмотрено
4603
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Второе
Просмотрено
4174
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Второе
Просмотрено
7132
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане