Просмотров: 5099
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
3 яйца (отделить белки от желтков)
сахар — 130 г
мука — 115 г
1 ч. л. ванильной эссенции
3-4 кисло-сладких яблока
Приготовление:
Взбить белки с половиной сахара до мягких пиков.
Желтки взбить с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Соединить белки с желтками. Добавляем частями просеянную муку и замешиваем легкое тесто. Аккуратно перемешиваем, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Очищенные яблоки нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
В форму смазанную маслом выкладываем 3/4 теста, сверху кладем нарезанные яблоки и выливаем оставшееся тесто и равномерно распределяем.
Выпекаем при 190 градусов до готовности, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Второе
Просмотрено
6203
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Закуски
Просмотрено
5224
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Закуски
Просмотрено
5989
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
5880
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Медовый торт с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11085
Простой лаваш, а как вкусно получилось! Простой и быстрый сырный пирог
Салаты
Просмотрено
7812
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Второе
Просмотрено
8479
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Закуски
Просмотрено
5936
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Второе
Просмотрено
4951
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками
Второе
Просмотрено
5105
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Салаты
Просмотрено
5210
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7867
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Второе
Просмотрено
5379
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
4649
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Разное
Просмотрено
5937
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Первое
Просмотрено
5293
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!