Просмотров: 5149
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука
твердый сыр — 200 грамм
Яйца — 2 штуки
майонез — 2 ст.л.
мука — 2 ст.л.
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Приготовление:
Порезать куриное филе на кусочки и отбить. Солим и перчим.
Для кляра яйца смешать с майонезом, солью, специми, мелкорубленным укропом и хорошо размешиваем, затем добавляем муку. Сыр натираем на крупной терке.
Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковородку этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выкладываем горсточку сыра и наливаем ложкой кляр так, чтобы сыр оказался внутри — под кляром.
Жарим отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — koolinar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4743
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Закуски
Просмотрено
4294
Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11914
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Маринады
Просмотрено
5034
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Разное, Соусы
Просмотрено
7162
Домашняя грибная приправа
Закуски
Просмотрено
5440
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Второе
Просмотрено
8226
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Второе
Просмотрено
4336
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12019
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Кекс из тыквы: Очень вкусно и полезно для взрослых и малышей!
Салаты
Просмотрено
5318
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Второе
Просмотрено
8782
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Первое
Просмотрено
8146
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Салаты
Просмотрено
4718
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Первое
Просмотрено
6424
8 рецептов супов для малышей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Нежнейшее, рассыпчатое печенье на майонезе — готовится моментально!
Закуски
Просмотрено
5029
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!
Салаты
Просмотрено
4850
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину