Просмотров: 4419
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4150
Рубленные котлетки из индейки с овощами — приготовив, не пожалеешь!
Закуски
Просмотрено
6553
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5114
Пирог к завтраку
Второе
Просмотрено
6019
Картофель на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
4880
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Второе
Просмотрено
5942
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Забудьте о магазине: Шоколадно-ореховые тянучки своими руками
Второе
Просмотрено
4970
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Второе
Просмотрено
4726
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11460
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Второе
Просмотрено
4944
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Самый лёгкий и самый вкусный торт «Тает во рту»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8987
Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Второе
Просмотрено
4215
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
4669
Устрой сегодня праздник живота, приготовь запеченные свиные ребрышки в духовке
Второе
Просмотрено
5408
Картофельный террин с беконом — сведет с ума всех!
Салаты
Просмотрено
6902
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
4378
Баклажанные тефтели в соусе: готовьте сразу тройную порцию
Салаты
Просмотрено
4869
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом