Просмотров: 4620
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5125
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Салаты
Просмотрено
4933
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Второе
Просмотрено
5302
Куриная грудка в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Вкуснейший яблочный пирог-суфле — наслаждение!
Второе
Просмотрено
4887
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Первое
Просмотрено
9013
ТОП — 6 Рецептов отменных мясных солянок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Вкусняшки к чаю — приготовление занимает минимум времени!
Салаты
Просмотрено
10719
Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным! Ореховый салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!
Второе
Просмотрено
5249
Рисовая запеканка с сыром и брокколи: Ужин для тех, кто любит быть в форме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8249
Пирожки 10-минутки
Второе
Просмотрено
4992
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6865
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15257
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Салаты
Просмотрено
4505
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Напитки
Просмотрено
5301
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Второе
Просмотрено
4980
Кролик, запеченный с тимьяном. Секретное блюдо моей тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
4665
Салат с фасолью и ветчиной — покорил мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Новое
Просмотрено
8499
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Салаты
Просмотрено
5426
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор