Просмотров: 4467
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7599
Легкий десерт в духовке: творог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Разное
Просмотрено
5980
40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара
Салаты
Просмотрено
5243
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Второе
Просмотрено
4732
Это блюдо никогда не надоест — обалденно вкусные тефтели!
Салаты
Просмотрено
4305
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7105
Больше в магазин — ни ногой. Пеку по поводу и без!
Второе
Просмотрено
6067
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Первое
Просмотрено
5236
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Второе
Просмотрено
4636
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Новое
Просмотрено
11543
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Закуски
Просмотрено
7789
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Второе
Просмотрено
5603
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5322
В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!
Салаты
Просмотрено
4630
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
26245
Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука
Закуски
Просмотрено
5686
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9647
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Завтраки
Просмотрено
6552
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Второе
Просмотрено
6942
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Десерты и выпечка
Просмотрено
11915
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
7635
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Закуски
Просмотрено
5165
Рекомендую приготовить вкусный грибной салат на зиму. Вкуснотища!