Просмотров: 4555
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4958
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Второе
Просмотрено
5192
Очень простые и обалденно вкусные тефтели «Мясное плато»
Второе
Просмотрено
4576
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Ароматная клубника в собственном соку без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Второе
Просмотрено
4679
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
8841
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Второе
Просмотрено
4421
Готовим аппетитную лазанью с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Второе
Просмотрено
5157
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
5184
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
5083
Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!
Закуски
Просмотрено
5657
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
10439
Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Пирожки «Воздушные» — наконец-то нашла дельный рецепт…
Второе
Просмотрено
4816
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Закуски
Просмотрено
4896
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Второе
Просмотрено
4569
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Напитки
Просмотрено
6342
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома