Просмотров: 4698
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4959
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
23878
Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!
Второе
Просмотрено
5862
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6402
Мясная рука — Хэллоуин не за горами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Напитки
Просмотрено
8452
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
4682
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Салаты
Просмотрено
5144
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8943
Нежные Мини ЗАПЕКАНКИ с ЯБЛОКАМИ без муки. Тают во рту!
Салаты
Просмотрено
6071
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Второе
Просмотрено
7015
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Второе
Просмотрено
5212
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
8359
Торт «Три Встречи». Простой, домашний, вкусный!
Второе
Просмотрено
5932
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Второе
Просмотрено
5281
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
7899
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Салаты
Просмотрено
9159
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Второе
Просмотрено
5824
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Домашний тортик по маминому рецепту!
Завтраки
Просмотрено
5755
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром