Просмотров: 4468
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5626
Мясной рулет из лаваша. Даже гости просили рецепт!
Первое
Просмотрено
4869
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Великолепный пирог из слоеного теста с грибами
Салаты
Просмотрено
4827
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Закуски
Просмотрено
5084
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Салаты
Просмотрено
4991
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Салаты
Просмотрено
4410
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Второе
Просмотрено
5221
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5769
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
9162
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Воздушные кружевные булочки
Салаты
Просмотрено
4314
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7503
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13692
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
10127
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Закуски
Просмотрено
13685
Как приготовить настоящую морковь по-корейски в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
7655
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!