Просмотров: 10158
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
10059
Куриные рулетики по-домашнему — чудо-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился
Второе, Закуски
Просмотрено
5402
Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6616
Готовимся к Масленице: Топ-9 лучших рецептов на масленицу
Напитки, Разное
Просмотрено
6494
Учимся правильно разбираться в винах
Второе
Просмотрено
4230
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Второе
Просмотрено
9650
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Салаты
Просмотрено
5286
Царский салат из крабовых палочек и печени трески
Салаты
Просмотрено
13352
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Закуски
Просмотрено
5386
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Первое
Просмотрено
4435
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Второе
Просмотрено
5742
Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4506
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Второе
Просмотрено
4368
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Напитки
Просмотрено
5445
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Второе
Просмотрено
6994
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!