Просмотров: 9974
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5702
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Второе
Просмотрено
5150
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9052
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Второе
Просмотрено
5654
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Завтраки
Просмотрено
7661
Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
Закуски
Просмотрено
6504
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Закуски
Просмотрено
5131
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Завтраки
Просмотрено
4934
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Закуски, Разное
Просмотрено
6098
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.
Закуски
Просмотрено
4832
Гамбургеры по-домашнему — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Второе
Просмотрено
4871
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4310
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Второе
Просмотрено
5286
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Волшебное варенье из киви и яблок. Насладись райским вкусом!
Закуски
Просмотрено
9900
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7933
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Закуски
Просмотрено
6179
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Второе
Просмотрено
4669
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Самый ароматный и самый вкусный домашний хлеб в духовке
Второе
Просмотрено
5043
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Закуски
Просмотрено
5623
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки