Просмотров: 10012
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4608
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Второе
Просмотрено
6922
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Замечательный завтрак во время поста — Постные булочки с изюмом, орехами и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Второе
Просмотрено
5545
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Второе
Просмотрено
4487
Нежная и ароматная курица тушенная в пиве с кислой капустой, тмином и семенами укропа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6617
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Разное
Просмотрено
4290
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Второе
Просмотрено
5038
Обалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Второе
Просмотрено
4674
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Второе
Просмотрено
4416
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Оладьи с грибами — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
4812
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
4097
Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом
Второе
Просмотрено
5900
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!