Просмотров: 10263
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7383
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Соусы
Просмотрено
4889
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Второе
Просмотрено
5121
Вкуснейший картофель под сметанным соусом — лучшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5990
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Второе
Просмотрено
4485
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Салаты
Просмотрено
13094
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Закуски
Просмотрено
6390
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Салаты
Просмотрено
5869
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Второе
Просмотрено
4610
Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Второе
Просмотрено
5025
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Закуски
Просмотрено
5627
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9823
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Закуски
Просмотрено
5350
Паштет из куриной печени. Тает во рту!