Просмотров: 9921
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6275
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Пирожки печеные с мясом, рисом и яйцом. Обалденно нежное, тающее во рту тесто с мягкой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Арахисовое печенье с шоколадной начинкой: мой коронный рецепт!
Первое
Просмотрено
6359
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Легкие и воздушные домашние пирожки. Даже на следующий день они, как только со сковородки!
Завтраки
Просмотрено
8093
Шикарный завтрак всего за 5 минут. Пальчики оближешь, как вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Салаты
Просмотрено
14957
Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный
Второе
Просмотрено
4776
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5076
Соленая скумбрия с черносливом — просто объедение!
Первое
Просмотрено
4550
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Второе
Просмотрено
5975
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Закуски
Просмотрено
7936
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
3835
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Второе
Просмотрено
4650
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Завтраки
Просмотрено
5466
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3978
Молочное желе с шоколадом «Дымчатый рай»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8535
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе, Завтраки
Просмотрено
11957
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!