Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс

Справится даже ребенок!

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Сметана — 2 ст.л.
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное -2 ст.л.
Сода — ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Инструкция:

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в форму (или формочки) для запекания, смазанную маслом. Выпекаем при 180 С до готовности. По желанию можете добавить изюм или сухофрукты.

Приятного аппетита!