Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.
Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!
Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4901
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Салаты
Просмотрено
9316
Салат с пекинской капустой «Переполох» — Любимый рецепт моей дочери!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Второе
Просмотрено
4461
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7551
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Закуски
Просмотрено
5101
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8468
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Второе
Просмотрено
5367
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Простейший пирог с лососем. Не уступит ресторанному блюду!
Второе
Просмотрено
4687
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
Салаты
Просмотрено
5087
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5954
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Первое
Просмотрено
24097
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Салаты
Просмотрено
5116
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4711
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Второе
Просмотрено
9572
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Второе
Просмотрено
4979
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6255
Банановый десерт с кефиром
Разное
Просмотрено
7964
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Второе
Просмотрено
7441
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Второе
Просмотрено
8369
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Второе
Просмотрено
4763
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Вкуснейший Медовик — мой любимый тортик.