Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.
Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!
Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4457
Мамины блинчики на кефире и с капустой: всегда самые лучшие!
Салаты
Просмотрено
5078
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Напитки
Просмотрено
4866
Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!
Второе
Просмотрено
6809
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
4747
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Второе
Просмотрено
8220
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Закуски
Просмотрено
4713
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Готовимся к Светлому Празднику Пасхи — Шоколадная творожная пасха
Салаты
Просмотрено
5768
Салат «Принц» — нежнейший из «них»
Второе
Просмотрено
6674
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Закуски
Просмотрено
4693
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Прекрасная всеми любимая шарлотка с яблоками на сметане
Второе
Просмотрено
8111
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9382
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Закуски
Просмотрено
4508
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Первое
Просмотрено
4941
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Второе
Просмотрено
4492
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4106
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Разное
Просмотрено
4989
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Первое
Просмотрено
4830
Нежный суп из помидоров и мелкой пасты: настоящее воспоминание о лете!