Просмотров: 5726
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4770
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Закуски
Просмотрено
7220
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Разное
Просмотрено
4772
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
4786
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Закуски
Просмотрено
47510
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Второе
Просмотрено
5211
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5784
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Второе
Просмотрено
5781
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Второе
Просмотрено
4587
Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.
Закуски
Просмотрено
5578
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Второе
Просмотрено
4088
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Разное
Просмотрено
4418
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Второе
Просмотрено
4749
Когда его готовлю в доме всегда праздник: обалденный студень из курицы
Салаты
Просмотрено
4550
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Салаты
Просмотрено
6727
Очень праздничный слоеный салат с курицей, грибами и сыром! Объедение года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Нежнейший Торт «Прага» по старинному рецепту
Салаты
Просмотрено
5113
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Второе
Просмотрено
5329
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Медовик на кефире «Снежный дом»
Разное
Просмотрено
5680
Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!
Закуски
Просмотрено
4988
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8267
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Второе
Просмотрено
5583
Топ-5 соусов к любимым макарошкам