Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4690
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Первое
Просмотрено
5853
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!
Первое
Просмотрено
5138
Наваристый борщ по книге «О вкусной и здоровой пище» 1977 г
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Без заморочек и проблем: Торт на сковороде за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
8872
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Оригинальная выпечка к чаю — Сырное печенье с кетчупом и майонезом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8373
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Салаты
Просмотрено
11890
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Салаты
Просмотрено
4084
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Закуски
Просмотрено
5013
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Закуски
Просмотрено
5403
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Напитки
Просмотрено
4180
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8146
5 простых кремов для тортов
Салаты
Просмотрено
5419
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Закуски
Просмотрено
9989
Это блюдо можно подавать как основное или как закуску. Быстрый и легкий рецепт кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Закуски
Просмотрено
5183
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Салаты
Просмотрено
5313
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4204
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!