Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5631
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Салаты
Просмотрено
3969
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Торт «Трухлявый пень»
Первое
Просмотрено
5458
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Разное
Просмотрено
4720
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Салаты
Просмотрено
5032
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Второе
Просмотрено
4194
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Второе
Просмотрено
4863
Очень быстрые и вкусные котлетки «Малышки». Детки их просто обожают!
Второе
Просмотрено
4492
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
4885
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Эклеры, которые у всех получаются на славу!
Второе
Просмотрено
6355
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Второе
Просмотрено
5505
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Второе
Просмотрено
4411
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Делаем 16 надрезов и разворачиваем каждый лепесток! Самая красивая лепешка с начинкой
Салаты
Просмотрено
4413
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Закуски
Просмотрено
11664
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Второе
Просмотрено
4684
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Второе
Просмотрено
19840
Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная! Весь секрет в маринаде!
Второе
Просмотрено
8760
Это самый лучший вариант приготовления гречки