Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3232
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1970
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2846
Очень вкусный пирог с абрикосами
Закуски
Просмотрено
2919
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
1999
Луковые тарталетки-пирожки. Все мои родные в диком восторге!
Первое
Просмотрено
2200
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2567
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Закуски
Просмотрено
1968
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Второе
Просмотрено
2029
Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Первое
Просмотрено
2228
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Салаты
Просмотрено
2688
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Салаты
Просмотрено
2228
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Закуски
Просмотрено
2861
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
2684
Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера
Салаты
Просмотрено
2367
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
7508
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Разное
Просмотрено
2950
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
1769
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
1804
Муж готовит только по этому рецепту: Шаурма по-домашнему
Закуски
Просмотрено
2789
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2826
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3941
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3626
Нежные Мини ЗАПЕКАНКИ с ЯБЛОКАМИ без муки. Тают во рту!