Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8341
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства!
Второе
Просмотрено
10961
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные
Закуски
Просмотрено
5687
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6017
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Завтраки
Просмотрено
5178
Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Второе
Просмотрено
4942
Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса
Закуски
Просмотрено
5395
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9320
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Соусы
Просмотрено
4917
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!
Закуски
Просмотрено
9437
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Второе
Просмотрено
4608
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
6224
Кулинарный шедевр из простой капусты — идеальный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.
Второе
Просмотрено
4436
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
12701
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Закуски
Просмотрено
6363
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4561
Банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
10091
Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме