Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5927
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Салаты
Просмотрено
4625
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Закуски
Просмотрено
6173
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4640
Сочная и ярко-зеленая Тушёная стручковая фасоль с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Кекс с сухофруктами — невозможно устоять, вкус потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Творожные шарики
Закуски
Просмотрено
10241
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!
Второе
Просмотрено
4573
Лучшее блюдо на праздник — свиная отбивная с грибами
Второе
Просмотрено
5842
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5556
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7652
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Второе
Просмотрено
14602
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Салаты
Просмотрено
4596
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Завтраки
Просмотрено
5171
Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Второе
Просмотрено
4521
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Салаты
Просмотрено
5491
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Торт «Жираф»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5220
Куриный маффин с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7594
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4569
Приготовьте на завтрак детишкам — блинчики с творожной массой и бананом