Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Десерт года: Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6799
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Закуски
Просмотрено
9457
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Закуски
Просмотрено
4873
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5140
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Закуски
Просмотрено
5537
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Второе
Просмотрено
4766
Ароматное и нежное мясо в чесночном соусе — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4436
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
5876
Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески
Закуски
Просмотрено
5559
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Закуски
Просмотрено
4706
Праздничная закуска из индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Оригинальный торт «БЕДНЯЖКА» — так оригинально Вы точно не готовили!
Салаты
Просмотрено
8120
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Первое
Просмотрено
8670
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7930
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Закуски
Просмотрено
4659
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Первое
Просмотрено
4769
Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
8276
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Разное
Просмотрено
5969
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!