Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Разное
Просмотрено
5087
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Салаты
Просмотрено
5054
Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”
Второе
Просмотрено
4579
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Второе
Просмотрено
4865
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5465
Капустные котлеты на кефире — быстрый и вкусный перекус!
Напитки
Просмотрено
5103
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Второе
Просмотрено
4707
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Второе
Просмотрено
4824
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6448
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет
Закуски
Просмотрено
10770
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Второе
Просмотрено
18968
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Второе
Просмотрено
5458
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Закуски
Просмотрено
5717
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Второе
Просмотрено
6342
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16153
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Закуски
Просмотрено
7661
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Салаты
Просмотрено
5115
Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»
Завтраки
Просмотрено
4598
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи