Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Салаты
Просмотрено
23664
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Завтраки
Просмотрено
4669
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
5749
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Салаты
Просмотрено
4185
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Второе
Просмотрено
4937
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Салаты
Просмотрено
5999
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Второе
Просмотрено
4886
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Салаты
Просмотрено
5191
Замечательный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью к ужину
Закуски
Просмотрено
6841
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Закуски
Просмотрено
5187
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Второе, Соусы
Просмотрено
7268
9 рецептов подливы к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Закуски
Просмотрено
6391
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Закуски
Просмотрено
4340
Оригинальный и очень вкусный овощной тортик
Завтраки
Просмотрено
5288
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Второе
Просмотрено
4529
Самая вкусная запеканка. Самое совершенное сочетание ингредиентов, которое можно придумать!!!