Просмотров: 5464
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9126
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Второе
Просмотрено
5406
Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!
Закуски
Просмотрено
6437
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Закуски
Просмотрено
8052
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Второе
Просмотрено
7235
По простому, но очень вкусно: Картофельные зразы с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
12681
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Второе
Просмотрено
4593
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Второе
Просмотрено
5743
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Разное
Просмотрено
7865
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Салаты
Просмотрено
15391
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8372
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!
Салаты
Просмотрено
5902
Салат «Изюминка»: станет настоящей изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Второе, Завтраки
Просмотрено
5617
Кукурузная каша запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Второе
Просмотрено
11454
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Второе
Просмотрено
5422
Вы обязаны попробовать куриные котлеты с картофелем и сыром. Это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4933
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
13400
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5446
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!