Просмотров: 5617
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8773
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Закуски
Просмотрено
6406
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!
Второе
Просмотрено
4877
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Второе
Просмотрено
4457
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
5472
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Салаты
Просмотрено
4637
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Второе
Просмотрено
6143
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Второе
Просмотрено
7623
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Второе
Просмотрено
6219
Сочный и ароматный шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
4445
Блюдо дня — Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Закуски
Просмотрено
4944
Супер закуска — Бутерброды со свекольным салатом и малосольной сёмгой
Второе
Просмотрено
5081
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7886
Теперь в магазине даже не подхожу к отделу сосисок: Домашние куриные сосиски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Салаты
Просмотрено
6225
Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
5269
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5847
Оригинальные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Быстрые сырные лепёшки с ветчиной. Натерла, смешала и уже готовлю!
Разное
Просмотрено
5017
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Закуски
Просмотрено
4878
Божественно вкусные фаршированные кальмары