Просмотров: 5864
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Первое
Просмотрено
5228
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Второе
Просмотрено
5707
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Первое
Просмотрено
5024
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Закуски
Просмотрено
5859
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Салаты
Просмотрено
5301
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!
Напитки
Просмотрено
5429
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Закуски
Просмотрено
8741
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Второе
Просмотрено
5929
Сосиски в картофельной шубке — и на завтрак и на перекус лучшего блюда нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Самые пышные и вкусные вергуны. Готовятся и съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6697
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Разное
Просмотрено
4457
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
5091
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Второе
Просмотрено
4653
Рыба по-гречески: просто бери и готовь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11024
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт
Первое
Просмотрено
5871
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Новое
Просмотрено
9647
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Второе
Просмотрено
4836
Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13290
Самые вкусные и простые в приготовлении хачапури «Проще не бывает»
Второе
Просмотрено
4977
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления