Просмотров: 4242
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Скоростной «Французский пирог». Просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5128
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Закуски
Просмотрено
5360
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
4274
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Закуски
Просмотрено
6172
Как вкусно солить красную рыбу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12312
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15576
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Закуски
Просмотрено
5096
Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Сахарный пирог
Второе, Новое
Просмотрено
4182
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
5431
Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!
Второе
Просмотрено
5416
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
«Басбуса» — известная арабская сладость
Салаты
Просмотрено
5052
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6722
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!