Просмотров: 4685
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Разное, Соусы
Просмотрено
7478
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Второе
Просмотрено
4712
Как приготовить самый сочный хек в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
9472
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Второе
Просмотрено
5056
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Салаты
Просмотрено
17002
Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год!
Второе
Просмотрено
5371
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Салаты
Просмотрено
37610
Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!
Первое
Просмотрено
4775
Кукурузно-тыквенный суп с шампиньонами и ароматными сухариками
Второе
Просмотрено
4690
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Салаты
Просмотрено
6091
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Жаренные пирожки с удивительно вкусной начинкой — чечевицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью.
Закуски
Просмотрено
5911
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Закуски
Просмотрено
6719
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9489
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Замечательный рецепт от моей чешской подруги — Пирог по-чешски
Завтраки
Просмотрено
4758
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6336
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Полезные цукаты из тыквы своими руками!