Просмотров: 1809
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12046
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Салаты
Просмотрено
2061
Восхитительный салат из куриной печени — украсит любое торжество!
Салаты
Просмотрено
2239
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Второе
Просмотрено
3891
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!
Первое
Просмотрено
2220
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
2127
Быстрые пирожки, жаренные на сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2285
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Закуски
Просмотрено
2163
Невероятное блюдо! Разлетаются в миг! Плюшки с сыром
Салаты
Просмотрено
2275
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Второе
Просмотрено
1931
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Салаты
Просмотрено
3212
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Второе
Просмотрено
1811
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
2303
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2280
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1866
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Салаты
Просмотрено
1803
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
2109
Всего 88 калорий: Вкусный и нежный салатик из тунца
Салаты
Просмотрено
4063
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
2127
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1900
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Закуски
Просмотрено
4507
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1399
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Салаты
Просмотрено
1892
Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3815
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!