Просмотров: 4702
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
11286
Лагман
Первое
Просмотрено
5859
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!
Второе
Просмотрено
5231
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11878
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Первое
Просмотрено
5011
Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Разное
Просмотрено
5941
Замечательный рецепт чесночной картошки, запеченной в духовке
Второе
Просмотрено
6909
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Закуски
Просмотрено
5246
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Бревна на сгущенке: сладкая выпечка, которая нравится всем!
Разное
Просмотрено
6488
Как правильно использовать специи и пряности!
Салаты
Просмотрено
6192
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Завтраки
Просмотрено
15141
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Второе
Просмотрено
6813
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Закуски
Просмотрено
4808
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7528
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Закуски
Просмотрено
7857
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Второе
Просмотрено
5851
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Второе
Просмотрено
5168
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Салаты
Просмотрено
4930
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Закуски
Просмотрено
5239
Великолепный рулет с мясным фаршем