Просмотров: 4603
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5523
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Второе
Просмотрено
4247
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Второе
Просмотрено
4892
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Второе
Просмотрено
4803
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Второе
Просмотрено
6204
Жарим вкусно печенку всего за три минуты!
Второе
Просмотрено
6560
Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой
Закуски
Просмотрено
7546
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5083
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»
Первое
Просмотрено
6564
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8929
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт
Второе
Просмотрено
7748
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Соусы
Просмотрено
5983
Топ-5 соусов к пасте
Второе
Просмотрено
4970
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Салаты
Просмотрено
5877
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5203
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Первое
Просмотрено
11104
Бограч — венгерский супчик
Второе, Соусы
Просмотрено
7493
9 рецептов подливы к макаронам
Напитки, Разное
Просмотрено
4896
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
6049
Тушенное Мясо — Любимое Блюдо Наших Мужчин