Самое любимое угощени из детства — домашнее безе

Готовили с сестренкой постоянно!

Ингредиенты:

— 2 охлажденных яичных белка
— 100 г сахарной пудры
— щепотка соли
— лимонный сок

Приготовление:

В белки добавляем щепотку соли, несколько капель лимонного сока и сахарную пудру, взбиваем в густую массу.
Выпекаем при 100 градусов в течение 1,5 часов.

Приятного аппетита!