Просмотров: 8896
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Второе
Просмотрено
5808
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9878
Вертуты — удивят и покорят своим вкусом!
Второе
Просмотрено
4750
Шикарное блюдо к праздничному столу — Куриное филе Le Cordon Bleu
Второе
Просмотрено
4790
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Салаты
Просмотрено
5000
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Салаты
Просмотрено
5255
Салат с ветчиной и стручковой фасолью. Всегда съедается первым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
5403
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
5980
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5381
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9962
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Второе
Просмотрено
9752
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7335
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Второе
Просмотрено
5296
Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе
Закуски
Просмотрено
5763
Малосольная семга по самому лучшему рецепту. Тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
7642
Быстрые сырные гренки к завтраку — вкусно в горячем и холодном виде!
Закуски
Просмотрено
5265
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23058
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается