Просмотров: 8916
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4855
Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!
Второе
Просмотрено
5469
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12116
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Второе
Просмотрено
6235
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Французское печенье «Сабле» — блюдо, которое покорит даже сердце свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Второе
Просмотрено
5472
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
6150
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Творожный крем для тортов и пирожных — нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
7701
Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор
Закуски
Просмотрено
4780
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Второе
Просмотрено
5749
Ароматное рагу с кабачками и баклажанами к ужину
Закуски, Салаты
Просмотрено
10912
Маринованная капуста со свеклой
Второе
Просмотрено
6600
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Закуски
Просмотрено
4841
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4604
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Второе
Просмотрено
6323
Шедевр из продуктов, которые всегда под рукой! Приготовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
6068
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Разное
Просмотрено
9315
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Быстрая, очень вкусная и простая кавказская закуска — Ёкка
Второе
Просмотрено
4366
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой