Закуски

Просмотров: 8678

Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов

Деревенское, но очень вкусное блюдо!

Невероятно вкусная!!!

Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.

Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.

Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.

Разложить горячим и закатать!!!

Источник

Просмотрено

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний пломбир, как в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!

Просмотрено

Очень вкусная закуска — сырные шарики во фритюре!

Просмотрено

Чай, который снижает аппетит!

Просмотрено

Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке

Просмотрено

Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!

Просмотрено

Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.

Просмотрено

Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!

Просмотрено

Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфетки «Рафаэлло»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином

Просмотрено

Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом

Десерты и выпечка

Просмотрено

35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир

Просмотрено

Очень вкусный супчик рекомендую приготовить всем любителям грибов!

Просмотрено

Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!

Просмотрено

Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!

Просмотрено

Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!

Просмотрено

Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком

Просмотрено

Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой