Просмотров: 8071
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Закуски
Просмотрено
5010
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Салаты
Просмотрено
4884
Салат с копченой курицей «Боярский» — идеален для праздничного застолья!
Второе
Просмотрено
5084
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Второе
Просмотрено
3901
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Салаты
Просмотрено
5225
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Разное
Просмотрено
4294
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Салаты
Просмотрено
4859
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Закуски
Просмотрено
4253
Домашняя рикотта — делайте смело!
Завтраки
Просмотрено
4550
Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»
Разное
Просмотрено
6206
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Закуски
Просмотрено
9658
Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру
Второе
Просмотрено
4439
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Второе
Просмотрено
4444
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Салаты
Просмотрено
4594
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Салаты
Просмотрено
5444
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6230
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Второе
Просмотрено
4563
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7017
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд