Просмотров: 4499
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Морковь — 2 шт. крупные
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Майонез по вкусу
Соль
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной примерно 5 мм.
Обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.
Отвариваем морковь в кожуре, затем остужаем, очищаем и натираем на мелкой терке.
Смешиваем морковь с пропущенным через пресс чесноком, добавляем по вкусу майонез и соль.
Выкладываем на обжаренные баклажаны чайную ложку полученной массы.
Украшаем помидорами черри, петрушкой и салатом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — supy-salaty.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4679
Корн-доги — быстрая и необычная закуска! А как вкусно!
Второе
Просмотрено
4950
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Закуски
Просмотрено
4116
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Второе
Просмотрено
5203
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста
Салаты
Просмотрено
17693
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Закуски
Просмотрено
6171
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Второе
Просмотрено
6021
Великолепная скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Влюбитесь сразу — Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
4498
Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!
Закуски
Просмотрено
5410
Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»
Салаты
Просмотрено
7761
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Закуски
Просмотрено
4359
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12461
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Закуски
Просмотрено
4288
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Первое
Просмотрено
4922
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Закуски
Просмотрено
5742
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Второе
Просмотрено
4272
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!