Десерты и выпечка

Просмотров: 5653

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо

Просмотрено

Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты

Просмотрено

Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!

Просмотрено

Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»

Просмотрено

Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка

Просмотрено

Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая

Просмотрено

Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий огненный пирог накормит всю семью: а вы не потратите на его приготовление никаких усилий

Просмотрено

Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом

Просмотрено

Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель

Просмотрено

Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу

Просмотрено

Готовим домашний Baileys — побалуйте себя и любимую!

Просмотрено

Моя дочка, которая не ест рыбу, просит приготовить эти котлетки постоянно — вкусные рыбные котлеты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!

Просмотрено

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!

Просмотрено

Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!

Просмотрено

Гости на пороге, а Вы не знаете, что поставить на стол? Приготовьте рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!

Просмотрено

Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек