Просмотров: 5765
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Попробуйте и вам обязательно понравится
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4492
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
5143
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Второе
Просмотрено
8206
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
4396
8 крутых и ярких идей к Пасхе! Какими должны быть яйца? Толко позитивными и яркими
Салаты
Просмотрено
4652
Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой
Закуски
Просмотрено
5652
Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4475
Грибной рулет из лаваша
Закуски
Просмотрено
6835
Селёдка по-голландски
Разное
Просмотрено
7202
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
5026
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Первое
Просмотрено
5936
10 самых вкусных супов со всего мира
Второе
Просмотрено
4838
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Второе
Просмотрено
6194
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5941
Пирог к чаю «Ноктюрн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7167
Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»
Закуски
Просмотрено
5341
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Салаты
Просмотрено
5092
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Закуски
Просмотрено
4449
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!