Десерты и выпечка
Просмотров: 17035

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5541
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4361
Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
20485
Караимские пирожки с мясом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Беспроигрышный вариант к чаю — самый вкусный тертый пирог с вареньем 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Нежный чизкейк со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
4947
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5795
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Закуски
Просмотрено
5078
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7600
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Второе
Просмотрено
5982
Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!
Закуски
Просмотрено
5846
Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»
Второе
Просмотрено
5298
Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!
Второе
Просмотрено
6560
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8342
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Соусы
Просмотрено
4812
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму