Десерты и выпечка
Просмотров: 16591

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6812
Необычный способ, о котором никто из моих подруг еще не слышал! Маринованный редис «Моментальный»
Закуски
Просмотрено
6768
Домашний маскарпоне. Получается просто идеально, не отличишь от дорого магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек  
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Лимонное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!
Второе
Просмотрено
19421
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9017
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Закуски
Просмотрено
6886
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Второе
Просмотрено
5667
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
6688
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Салаты
Просмотрено
4893
Cамый Быстрый салат в мире! Главные ингредиенты — фасоль и крабовые палочками
Второе
Просмотрено
5115
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Разное
Просмотрено
5652
Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!
Закуски
Просмотрено
13064
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Второе
Просмотрено
4584
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Первое
Просмотрено
6558
Топ-6 Вкусных и горячих первых блюд 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!