Просмотров: 5491
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Супер закуска!
Ингредиенты:
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Приготовление:
Для маринада: смешать все ингредиенты.
Огурцы нарезаем кружочками или продольно на 6-8 частей.
Смешиваем огурцы с маринадом и оставляем на пару часов, перемешивая каждые пол часа.
Ставим массу на огонь и доводим до кипения, варим пока огурцы не поменяют цвет.
Раскладываем сразу огурцы по банкам и закатываем. Укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5186
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Закуски
Просмотрено
5821
Балык из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
15860
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Закуски
Просмотрено
5548
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
4573
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
5413
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5278
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Второе
Просмотрено
6804
3 необычных рецепта из обычных макаронов от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
5088
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Второе
Просмотрено
4638
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Салаты
Просмотрено
5118
Настоящий «Мужской» салат — сытный и очень мясной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
4401
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Второе
Просмотрено
4565
Сочная и ярко-зеленая Тушёная стручковая фасоль с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12777
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Пирог «Подушки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6680
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9444
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!