Просмотров: 5464
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Супер закуска!
Ингредиенты:
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Приготовление:
Для маринада: смешать все ингредиенты.
Огурцы нарезаем кружочками или продольно на 6-8 частей.
Смешиваем огурцы с маринадом и оставляем на пару часов, перемешивая каждые пол часа.
Ставим массу на огонь и доводим до кипения, варим пока огурцы не поменяют цвет.
Раскладываем сразу огурцы по банкам и закатываем. Укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
7703
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Салаты
Просмотрено
14894
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Салаты
Просмотрено
4510
Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками
Салаты
Просмотрено
5554
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Малина без термической обработки — максимально витаминная!
Салаты
Просмотрено
4166
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Закуски
Просмотрено
4865
Что может быть вкуснее на бутерброд, чем домашний печеночный паштет!
Закуски
Просмотрено
4655
Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Штрудель с творогом и тыквой — невозможно остановиться, пока не съешь все!
Закуски
Просмотрено
11771
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10164
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Творожное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Завтраки
Просмотрено
5409
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Второе
Просмотрено
4328
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7531
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Второе, Новое
Просмотрено
5976
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Закуски
Просмотрено
5399
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!