Просмотров: 5549
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Супер закуска!
Ингредиенты:
Огурцы — 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Приготовление:
Для маринада: смешать все ингредиенты.
Огурцы нарезаем кружочками или продольно на 6-8 частей.
Смешиваем огурцы с маринадом и оставляем на пару часов, перемешивая каждые пол часа.
Ставим массу на огонь и доводим до кипения, варим пока огурцы не поменяют цвет.
Раскладываем сразу огурцы по банкам и закатываем. Укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6775
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!
Салаты
Просмотрено
4963
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»
Второе
Просмотрено
4728
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Второе
Просмотрено
8553
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Второе
Просмотрено
4919
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Второе
Просмотрено
6496
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Салаты
Просмотрено
5362
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5234
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Салаты
Просмотрено
4940
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Второе
Просмотрено
5205
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Салаты
Просмотрено
4747
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Разное
Просмотрено
9683
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Закуски
Просмотрено
11512
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки
Второе
Просмотрено
8364
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
5595
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Закуски
Просмотрено
5687
Огуречные роллы
Второе
Просмотрено
5547
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
5098
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7878
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле