Просмотров: 6127
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Сочные, нежные и просто тают во рту!
Этот рецепт фальшивых беляшей мне подсказала подруга вегетарианка. Если честно, рецепт мне сначала не очень понравился, но когда я попробовала эти беляши, то была приятно удивлена. Они оказались сочными, нежными и просто таяли во рту. Теперь это один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты:
- вода — 250 грамм;
- специи «10 овощей» — 1 чайная ложка или 1 бульонный кубик;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый — 1 пучок;
- укроп и петрушка — по 1 пучку;
- мука — 5-6 столовых ложек. с горкой;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Фальшивые беляши. Пошаговый рецепт
- В горячую воду добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Две средних луковицы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
- В теплую воду добавляем часть муки и дрожжи. Перемешиваем венчиком (в разные стороны) до однородной массы. Тесто должно быть, как на блины.
- Добавляем луковую начинку и зелень в тесто, перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться без комков.
- Накрываем нашу смесь полотенцем и оставляем на 10 минут в месте без сквозняков и температура не ниже комнатной.
- Подошедшее тесто не перемешиваем и не обминаем.
- Жарим на сковороде в разогретом масле до румяной корочки на среднем огне.
И вот наши фальшивые беляши готовы. Можно приглашать гостей и угощать необычным, но при этом вкусным блюдом.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Закуски
Просмотрено
5871
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Завтраки
Просмотрено
4404
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Закуски
Просмотрено
7264
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Закуски, Новое
Просмотрено
7406
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
6523
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Закуски
Просмотрено
8644
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
5450
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Закуски
Просмотрено
5083
Бесподобный способ засолки селедки — объедение!
Салаты
Просмотрено
5109
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Разное
Просмотрено
5087
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Салаты
Просмотрено
6282
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Завтраки
Просмотрено
5833
Превосходный завтрак: нежный омлет
Закуски
Просмотрено
4422
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Салаты
Просмотрено
5374
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Шикарный морковный торт — достоин любого торжества!
Второе
Просмотрено
5352
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Очень простой и очень вкусный нарезной вишневый пирог