Просмотров: 4632
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Соусы
Просмотрено
4756
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Первое
Просмотрено
5004
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Второе
Просмотрено
4697
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Соусы
Просмотрено
7143
5 вариантов рецептов соусов с хреном для сильных духом!
Второе
Просмотрено
5501
Азу по-татарски
Разное
Просмотрено
5225
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Закуски
Просмотрено
5900
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Первое
Просмотрено
5887
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
11939
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Второе
Просмотрено
9718
Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз
Второе
Просмотрено
5693
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Закуски, Новое
Просмотрено
5310
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»
Салаты
Просмотрено
4783
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Салаты
Просмотрено
5352
Обалденный салат с рыбой и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
8210
Ароматная запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8044
Торт «Чародейка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Закуски
Просмотрено
4834
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Разное
Просмотрено
4412
Лично еще не проверяли, но вдруг у кого-то есть уже мнение об этом меню?
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11881
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!