Просмотров: 4300
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Закуски
Просмотрено
4624
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Второе
Просмотрено
4344
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8738
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Немецкий штрудель с ежевикой и малиной. Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
Напитки
Просмотрено
4463
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Второе, Завтраки
Просмотрено
4946
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!
Разное
Просмотрено
6405
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Закуски
Просмотрено
7090
Пучок зеленого лука, мука и вода… Объедение!
Закуски
Просмотрено
4475
Супер закуска — яйца с грибной начинкой
Второе
Просмотрено
4259
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4786
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Второе
Просмотрено
7223
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Второе
Просмотрено
4812
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
8594
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8921
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем
Салаты
Просмотрено
4384
Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!
Второе
Просмотрено
5928
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Закуски
Просмотрено
4508
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Первое
Просмотрено
6057
Томатный рыбный суп с сельдереем
Салаты
Просмотрено
4153
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!