Просмотров: 4915
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Они божественно вкусные!
Ингредиенты:
Куриный фарш – 300 г
Зелень: кинза, укроп, зеленый лук – 1 пучок
Хлеб пшеничный – 70 г
Яйцо — 1 штука
Лук – 1 большая головка
Чеснок – 4 зубчика
Масло растительное для жарки.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Мука – 50 г
Приготовление:
Хлеб ломаем на кусочки и заливаем теплой кипяченой воды, разминаем до однородности. Затем добавляем в фарш.
Нарезаем мелко лук и чеснок, добавляем в фарш.
Хорошенько перемешиваем и вбиваем яйцо.
Рубим мелко зелень и добавляем в фарш, солим, перчим и снова перемешиваем.
Формируем длинные котлетки, обваливаем каждую в муке и обжаривеам на сильном огне с двух сторон.
Протушиваем около 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Закуски, Салаты
Просмотрено
7605
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Второе
Просмотрено
5476
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7151
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Закуски
Просмотрено
5556
Ароматная закуска из баклажанов «Бомбочки». Поверьте, это блюдо Вас удивит!
Второе
Просмотрено
4612
Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!
Закуски
Просмотрено
5104
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Разное
Просмотрено
4646
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9759
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Второе
Просмотрено
5224
Ароматные свиные отбивные в соусе. Ты много потеряешь, если не попробуешь!
Первое
Просмотрено
4416
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Разное
Просмотрено
6828
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
11530
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Второе
Просмотрено
4462
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Закуски
Просмотрено
5850
Греческая закуска с фасолью — зимой незаменима к любому блюду!
Салаты
Просмотрено
5356
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Салаты
Просмотрено
9824
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
6524
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Второе
Просмотрено
4582
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой