Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!

Ну очень вкусно!! 

В моей семье очень любят домашнюю селедочку. Я поливаю ее маслицем и подаю с картошкой.

Ингредиенты: 

Для заливки:

лук — 3 штуки,
вода — 10-12 ст. л.,
сахар — 1 ч.л.,
соль — 1-2 ст.л. (без горки),
черный молотый перец — 0,5 ч.л.,
уксус — 1 дес. л.,
кетчуп — 2 ст.л.,
растительное масло — 1/2 стакана.

Приготовление: 

  1. Лук порезать колечками.
  2. Смешать все ингредиенты для маринад вместе с луком.
  3. Маринад закипятить.
  4. Маринад остужаем и заливаем селедку.
  5. Ставим все в холодильник.

Через сутки угощаемся!!!

Приятного аппетита!

×