Десерты и выпечка

Просмотров: 8149

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день

Ингредиенты:

кефир — 500 миллилитров;
мука — 800 грамм;
яйцо — 1 штука;
растительное масло — 50 миллилитров;
сливочное масло — 40 грамм;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
сода — 1 чайная ложка.

Тесто на кефире для пирожков. Пошаговый рецепт

Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
Влейте в полученную смесь растительное масло.
В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.
Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.

Быстрое тесто на кефире готово.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза

Просмотрено

Разгрузочный день на гречке и кефире

Просмотрено

13 свойств огурца о которых вы даже не подозревали

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер рецепт для любителей сладенького — Австрийский штрудель с вишнями

Просмотрено

Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!

Просмотрено

Тушенное Мясо — Любимое Блюдо Наших Мужчин

Просмотрено

Любимый салат моего сынули — теплый салат с морепродуктами

Просмотрено

Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!

Просмотрено

Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом

Просмотрено

Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы

Просмотрено

Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!

Просмотрено

Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками

Просмотрено

Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»

Просмотрено

Главное блюдо праздничного стола — Шикарный Рыбный торт!

Просмотрено

Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!

Просмотрено

5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!

Просмотрено

Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.