Просмотров: 3956
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4879
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Закуски
Просмотрено
7529
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Салаты
Просмотрено
4845
В копилку лучших рецептов — Салат «Киевский»
Второе
Просмотрено
4554
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой
Разное
Просмотрено
7779
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Напитки, Разное
Просмотрено
7494
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Закуски
Просмотрено
4445
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Салаты
Просмотрено
6278
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3507
Ароматное и вкуснющее варенье из мандаринов
Второе
Просмотрено
4037
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Рецепт проверенный двумя поколениями: Шарлотка «Яблочный бум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Второе
Просмотрено
4244
Драники с сыром
Второе
Просмотрено
4732
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7570
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Первое
Просмотрено
4702
Приготовь сегодня к обеду — Фасолевый суп с фрикадельками
Закуски
Просмотрено
4076
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Салаты
Просмотрено
7299
Вкусный и необычный салат «Подкаблучник». Все подруги записали рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Самый вкусный в мире тортик! И без заморочек! «ДОН ПАНЧО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное