Просмотров: 4386
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
6050
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Разное
Просмотрено
4471
Праздничный закусочный торт. Оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
17860
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Закуски
Просмотрено
7083
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Второе
Просмотрено
6631
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Второе
Просмотрено
10725
Куриные Котлеты Диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Закуски, Новое
Просмотрено
6953
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9651
Из ничего БЫСТРО к чаю! Целая Гора ВКУСНЯШЕК всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4944
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Напитки
Просмотрено
4762
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Салаты
Просмотрено
7370
Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15093
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Второе
Просмотрено
6623
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7680
Торт, который покорил меня навсегда — медовый торт «Особенный»
Второе
Просмотрено
4756
Этот рецепт стал самым любимым для всей семьи: Толстолобик в духовке
Закуски
Просмотрено
4616
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Закуски
Просмотрено
4794
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Разное
Просмотрено
8661
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Салаты
Просмотрено
5588
Эффектный салат «МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ» для самых сильных и любимых Мужчин