Просмотров: 5010
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Второе, Салаты
Просмотрено
9839
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Разное
Просмотрено
6926
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5683
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Первое
Просмотрено
5419
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Лимонные кексы — десерт для тех, кто не представляет себя без вкусняшек!
Второе
Просмотрено
4823
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Салаты
Просмотрено
4708
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
4956
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками
Закуски
Просмотрено
4877
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе, Закуски
Просмотрено
10157
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Закуски
Просмотрено
4984
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9111
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!
Салаты
Просмотрено
8279
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Второе
Просмотрено
4479
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
4158
Очень легкий и ароматный домашний сливочный ликер «Бабочка»
Второе
Просмотрено
4334
Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе
Второе
Просмотрено
4394
Курочка запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
5788
Сбалансированное и полноценное меню для похудения. Меню на 1300 калорий в день
Салаты
Просмотрено
5019
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем