Просмотров: 5208
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5176
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Салаты
Просмотрено
5139
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Первое
Просмотрено
5710
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Второе
Просмотрено
10250
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Закуски
Просмотрено
6450
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Закуски
Просмотрено
7735
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Закуски
Просмотрено
4363
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Закуски
Просмотрено
8736
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Минутная ВКУСНОТИЩА к ЧАЮ из самых простых и доступных продуктов!
Закуски
Просмотрено
5635
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Салаты
Просмотрено
5440
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4717
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5230
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Салаты
Просмотрено
7900
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Самые вкусные конфеты «Грильяж», которые я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
5010
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Второе
Просмотрено
4808
Хрустящие и ароматные панированные шашлычки из курицы
Второе
Просмотрено
5621
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!