Просмотров: 2501

Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша

Сметаются со стола!

Эти чудные гренки прекрасно подходят под пиво и другие напитки, детки их обожают!

Ингредиенты:

лист армянского лаваша,
мягкий плавленый сыр,
крабовые палочки,
яйца,
зелень укропа,
мука,
масло подсолнечное
чеснок.

Приготовление:

1. Нарезаем мелко крабовые палочки, добавляем чеснок натертый на мелкой терке.

2. Сыр натираем на крупной терке, добавить мелко нарезанную зелень. Хорошо вымешать.

3. Разрезаем лаваш на 4 равных прямоугольника (складываем пополам, разрезаем, а затем каждую половинку снова складываем пополам и разрезаем).

4. Распределяем на один пласт плавленый сыр, посыпаем зеленью укропа. Сверху покрываем крабовыми палочками. Накрываем вторым пластом лаваша. Повторяем заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Последним слоем закрываем четвертым пластом и прижимаем.

5. Разрезаем ножом полученный брикет на небольшие кусочки.

6. Взбиваем яйца и добавляем муку и соль по вкусу.

7. Обмакнуть будущие гренки в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!