Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Говядина (филе) – 600 грамм
Лук репчатый – 1 штук
Сметана 15-20% — 3 столовых ложки
Томатная паста – 2 столовых ложки
Мука – 1 столовая ложка
Вода – 250 мл
Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезаем брусочками (примерно 0,5х2,5 см). Лук соломкой.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем лук. Закрываем крышку, устанавливаем программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 мин. Открываем крышку, добавляем мясо, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешиваем. Закрываем крышку и дальше готовим на программе Тушение, время приготовления 40-50 мин.
Подаем с отварным картофелем, спагетти.

Приятного аппетита!