Просмотров: 4413
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3304
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2959
Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3981
Медовые блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Торт «Медовый» — торт, который я готовлю редко, но так сильно люблю
Соусы
Просмотрено
2861
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2973
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Второе
Просмотрено
7137
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Второе
Просмотрено
2844
Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.
Второе
Просмотрено
3228
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
2945
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Супер десерт без выпечки — Шарики «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Салаты
Просмотрено
3831
Пять секретов новогоднего оливье
Первое
Просмотрено
4349
Куриный суп с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2964
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Салаты
Просмотрено
3591
6 идей салатиков с тунцом: можно даже на ночь!👍
Первое
Просмотрено
8635
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Закуски
Просмотрено
3240
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3897
Самый простой, но очень вкусный десерт из кукурузных палочек!
Завтраки
Просмотрено
3099
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Второе, Закуски
Просмотрено
3556
Куриные «Растрепки»
Второе
Просмотрено
2770
Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки