Просмотров: 5965
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5016
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
6164
Штрумбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9720
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8453
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
11107
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Первое
Просмотрено
7099
Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи
Второе
Просмотрено
4171
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Закуски
Просмотрено
7007
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Второе
Просмотрено
5376
Вы видели в магазине рисовую лапшу? Самые Вкусные Блюда из Рисовой Лапши
Второе
Просмотрено
4919
Рыба по-монастырски
Второе
Просмотрено
5619
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Салаты
Просмотрено
4474
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14938
Очень вкусный торт пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Второе
Просмотрено
25496
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Соусы
Просмотрено
5152
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Десерты и выпечка
Просмотрено
6989
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5112
Лучшие в мире обеды: 5 разных вариантов на идеальный обед
Салаты
Просмотрено
4232
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!