Просмотров: 6068
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4981
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Для любителей сладенького — нежное и хрустящее песочное печенье!
Второе
Просмотрено
5473
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Второе
Просмотрено
6595
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!
Закуски
Просмотрено
4332
Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком
Закуски
Просмотрено
5388
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Пирожное из кукурузных палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Второе
Просмотрено
4246
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Кексики Сумасшедшие — сведут с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10711
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Второе
Просмотрено
5276
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Второе
Просмотрено
4777
Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Пирожные на скорую руку «Мельница»
Второе
Просмотрено
4498
Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!
Закуски
Просмотрено
5218
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Второе
Просмотрено
4868
Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!
Второе
Просмотрено
5607
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10174
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон