Просмотров: 6248
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Второе
Просмотрено
4650
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
5514
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Пирог с творогом и смородиной: от такого пирога трудно отказаться!
Завтраки
Просмотрено
6274
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13517
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Манник: фантастически простой и вкусный пирог!
Соусы
Просмотрено
4716
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Торт «Королевский». Этот рецепт подкупил меня оригинальностью приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5229
Новогодние куриные рулетики с грибами
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Второе
Просмотрено
15154
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Второе, Закуски
Просмотрено
5892
Куриное филе «Сюрприз»
Салаты
Просмотрено
7130
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Второе
Просмотрено
4961
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5231
Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5240
Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5409
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Пальчики оближите от удовольствия — домашняя Нутелла!