Просмотров: 6880
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4381
«Энчилада» – тортильи с сыром и курицей в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!
Первое
Просмотрено
4388
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Второе
Просмотрено
4759
Самый сочный рецепт приготовления шашлыка!
Закуски
Просмотрено
4968
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Закуски
Просмотрено
4516
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Первое
Просмотрено
6375
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Второе
Просмотрено
4829
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Разное
Просмотрено
9521
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Салаты
Просмотрено
5723
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
4453
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Салаты
Просмотрено
7032
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Салаты
Просмотрено
4674
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Второе
Просмотрено
5543
Курица, запеченная в гранатовом соусе с баклажанами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Закуски
Просмотрено
4550
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Разное
Просмотрено
5873
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Салаты
Просмотрено
5532
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Второе
Просмотрено
4756
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
8692
Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
9955
Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»