Просмотров: 6766
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8935
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Второе
Просмотрено
6009
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Второе
Просмотрено
4874
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Второе
Просмотрено
4587
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Второе
Просмотрено
6228
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4035
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Соусы
Просмотрено
6048
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
6887
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8658
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Второе
Просмотрено
5142
Готовим обалденное Блюдо всего За Пару МИНУТ, им я Покорила МУЖА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6876
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Второе
Просмотрено
4801
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Первое
Просмотрено
5795
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Второе
Просмотрено
6163
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Закуски
Просмотрено
5036
Самая идеальная закуска — Помидоры с сыром и чесноком
Первое
Просмотрено
4481
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5061
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!