Просмотров: 6956
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Торт «Золотой ключик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Салаты
Просмотрено
4041
Очень вкусный праздничный салат из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Соусы
Просмотрено
5663
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Второе
Просмотрено
4837
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Разное
Просмотрено
4675
Учимся готовить правильно! Способы приготовления риса для суши
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5099
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Второе
Просмотрено
4711
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7703
Обалденное искушение для всех сладкоежек – Пирожное с карамельным кремом и шоколадной глазурью!
Закуски
Просмотрено
7600
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
7057
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
4880
Домашняя рикотта — делайте смело!
Второе
Просмотрено
10913
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Второе
Просмотрено
5409
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!
Второе
Просмотрено
4453
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Закуски
Просмотрено
4592
Замечательная закуска для любителей солений — острые закусочные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Салаты
Просмотрено
4750
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
15431
Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!
Второе
Просмотрено
5291
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!