Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

свинина — 900 грамм
огурец соленый — 2 штуки
перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Нарезаем свинину нарезаем на тонкие пластины и отбиваем молоточком. Солим и перчим по вкусу. На отбитое мясо кладем по брусочку огурца, нарезанного на 4 части.Сворачиваем рулетом и обжариваем на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Выкладываем мясо в форму для запекания.

Запекаем при 200 С в течение 15 минут до готовности.Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cook.i.ua